Zabpelyhes túrógombóc

 / 4.6
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Urbán Ági most bebizonyítja, hogy még egy túrógombócot is el lehet készíteni egészségesen. Hát még sokat!

Hozzávalók:

Gombóchoz:

  • 50 dkg zsírszegény túró
  • 2 tojás
  • 6 ek. aprószemű zabpehely
  • 2 ek. nyírfacukor
  • 1 csipetnyi himalájai só

Morzsához:

  • Kókuszzsír
  • Teljes kiörlésű morzsa
  • Nyírfacukor

Elkészítés:

  1. Felteszünk lábasban vizet forrni nagy csipetnyi sóval. Eközben egy nagy tálban a gombóc hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd kb. 20 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt elkészítjük a morzsát: kb. 2 ek. kókuszzsíron aranybarnára pirítjuk.
  2. Levesszük a tűzről, és ízlés szerint édesítjük nyírfacukorral. Ha felforrt a víz, vizes kezünkkel gombócokat formálunk a túrós masszából, és belehelyezzük a forró vízbe.
  3. Miután felkerültek a gombócok a víz felszínére, onnantól számítva még 2-3 percig hagyjuk főni, majd szedjük ki a morzsára, és görgessük meg benne.
  4. Nyírfacukros joghurttal, vagy még jobb, sűrűbbre turmixolt vaníliás tejsavófehérjével meglocsoljuk.

Ötlet:

Morzsa helyett megforgathatjuk kókuszreszelékben/darált dióban, mákban is, vagy csak natúron leöntjük sűrűbb fehérjével. Jó étvágyat hozzá!

Végül pedig itt a túrógombóc elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Talán kissé meglepő, hogy alig jelent meg a múltkori BB.Tv és máris itt a következő, de a hagyomány az, hogy szilveszterkor mindenképpen van BB.Tv, ha a fene fe...
Ha olyan édességre vágysz diétában, ami tényleg nem tartalmaz semmi oda nem valót, akkor feltétlen próbáld ki ezt a roppant egyszerűen elkészíthető, finom recep...
Mivel már lehet kapni tonhalkonzervet a Shop.Builderen, megünnepeltük ezt a jeles alkalmat egy fejedelmi tonhalturmix elkészítésével! Aki ódzkodik a fehérjeturm...
Milyen jó lenne ha diétában is full bűntudatmentesen lehetne pizzát enni, nem igaz? Nos, ebben segíthetünk: van rá mód hogy nulla szénhidrátos pizzatésztát kész...
Igen, tudjuk! Az étcsoki nem éppen diétás, de ezt az édességet nem is a diétád legkeményebb szakaszában érdemes fogyasztani, ám ha tömegelsz, vagy csak megenged...
Folyton az iskola, meg a meló a kifogás arra, miért nem sikerül megoldani a kaját. Macsek egy huszáros vágással ezt elintézi, és az arcunkba tol egy bárhova mag...
Nehezen tudod betermelni a napi szükséges rizsmennyiséget tömegeléskor? Itt a megoldás! Ha ezt a receptet elsajátítod, a rizs valósággal etetni fogja magát!...
Császármorzsa. Szereted? Ki nem? Na de nem ám a porcukorral megszórt, búzadarás, lekváros, inzulindurrantó hagyományos verziót köll enni, hanem a proteines, kus...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!