Zabpelyhes túrógombóc

2019-07-05 | 
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Urbán Ági most bebizonyítja, hogy még egy túrógombócot is el lehet készíteni egészségesen. Hát még sokat!

Hozzávalók:

Gombóchoz:

  • 50 dkg zsírszegény túró
  • 2 tojás
  • 6 ek. aprószemű zabpehely
  • 2 ek. nyírfacukor
  • 1 csipetnyi himalájai só

Morzsához:

  • Kókuszzsír
  • Teljes kiörlésű morzsa
  • Nyírfacukor

Elkészítés:

  1. Felteszünk lábasban vizet forrni nagy csipetnyi sóval. Eközben egy nagy tálban a gombóc hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd kb. 20 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt elkészítjük a morzsát: kb. 2 ek. kókuszzsíron aranybarnára pirítjuk.
  2. Levesszük a tűzről, és ízlés szerint édesítjük nyírfacukorral. Ha felforrt a víz, vizes kezünkkel gombócokat formálunk a túrós masszából, és belehelyezzük a forró vízbe.
  3. Miután felkerültek a gombócok a víz felszínére, onnantól számítva még 2-3 percig hagyjuk főni, majd szedjük ki a morzsára, és görgessük meg benne.
  4. Nyírfacukros joghurttal, vagy még jobb, sűrűbbre turmixolt vaníliás tejsavófehérjével meglocsoljuk.

Ötlet:

Morzsa helyett megforgathatjuk kókuszreszelékben/darált dióban, mákban is, vagy csak natúron leöntjük sűrűbb fehérjével. Jó étvágyat hozzá!

Végül pedig itt a túrógombóc elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
ATOM DURVA KALÓRIABOMBA, ARÁNYAIBAN NULLA SZÉNHIDRÁTTAL, REMEK ÍZBEN? BIZONY, LEHETSÉGES, MÁS KÉRDÉS, HOGY APRÓ IGAZÍTÁSOK SZÜKSÉGESEK AZ ALAPRECEPTHEZ KÉPEST -...
Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full...
Ha olyan édességre vágysz diétában, ami tényleg nem tartalmaz semmi oda nem valót, akkor feltétlen próbáld ki ezt a roppant egyszerűen elkészíthető, finom recep...
Hozzávalók: * 150 g gomba * 150 g kígyóuborka * 100 g sárgarépa * 15 g kókuszzsír * 50 g paradicsom * Egy kis csomag light mozzarella * 200g zsi...
Oké, tudjuk, hogy simán letolod a brokkolit párolva, és az egyszerű is, de ha szempont a hordozhatóság, és mondjuk nem bánsz egy kis változatosságot sem, akkor ...
A kocsonya nem az a testépítő tiszta kaja - de azért elkészíthető ilyen verzióban is. Ízre fenomenális lett, így változatosságot tud csempészni a mindennapokba!...
Ismét egy baromi egyszerű csirke-rizstészta kombinációt csináltunk, olyan szakszerűen, hogy a jövő évi mislencsillag sorsoláson csak a mi nevünk lesz a kalapban...
EGY JÓ SALÁTÁT ÖSSZEDOBNI IGAZÁN NEM NAGY KUNSZT, UGYANAKKOR HA NEM AKAROD HALÁLRA UNNI A DIÉTÁDAT, NEM BAJ, HA MINDENFÉLE ZÖLDSÉG-HÚS KOMBINÁCIÓKKAL KÍSÉRLETEZ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2020-01-28
Hello.
Egy nagy puszi Áginak,elkészitettem és szuper lett.Sőt,ha nem haragszotok én tovább tuningoltam:A t.k.morzsához adtam szeletelt mandulát,brutál lett,és az öntethez kevertem egy kis cukormentes fehérjés mogyikrémet,vadító!:)Köszöntem

válasz
2020-01-29
Egészségedre! :) Jó az ötlet!