Waldorf saláta fehérjedúsan

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full diétás recept, bár egy diéta elején még lazán belefér, csak később, mikor élesedik a dolog, akkor kell vele óvatosan bánni.


Waldorf saláta fehérjedúsan - hozzávalókWaldorf saláta hozzávalók

  • 400g csirkemellfilé

  • 200g zellerszár

  • 100g dió

  • 200g 0,1%-os joghurt

  • 110g lágy trapista sajt

  • pici torma

  • 3 kisméretű alma, 2 nyári, 1 granny smith

  • kis citromlé

  • házi készítésű majonéz, 1 tojás sárgájából, 1 deci extra szűz olivából, citromléből és édesítőből

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A csirkét vágd apró darabokra és süsd ki sóval, borssal.

2. Keverj össze 1 tojás sárgáját, egy deci olajat (fokozatosan öntögetve) habosra, tegyél bele citromlevet és édesítőt, így készül a házi majonéz.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, I. lépés

3. Keverd össze a joghurtot 2 ek majonézzel, ízlés szerint egy pici torma is mehet bele.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, II. lépés

4. keverd össze a csirkét a feldarabolt almával, zellerrel, dióval, majd öntsd rá a szószt. A végén mehet a feldarabolt sajt a tetejére, és voilá! Már kész is!

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, III. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, V. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, IV. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 1517 kalória+ 945 kalória ha az összes majonézt felhasználnád ami készült, de ez kihagyható

Fehérje: 145 gramm

Szénhidrát: 34 gramm

Zsír: 89 gramm +105 gramm a házi majonézből, amit kihagyhatsz ha nem fér bele neked

Íme a végeredmény:

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészült!

És a fehérjedús Waldorf saláta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Menzás időket idéző ízek, szemét hozzávalóktól mentesen, egészségesen, és kis extrával elkészítve: igen, ez a mi paradicsomos húsgombóc receptünk!...
Gyors, egészséges és tápláló fehérjés rizskása: ...
Azt hiszed, tojásrántottát sütni olyan könnyű? Tévedsz: még könnyebb! Profi megoldás csak tőlünk! ...
Finom csirkerizs 1 perc alatt? Simán! ...
Pulykamell recept nemigen volt még, pedig a pulyka is jó barátunk. Hát még ha megtömködjük egy kis aszalt szilvával, és megbolondítjuk egy kis szilvamártással!...
Aki könnyen, gyorsan, és diétásan elkészíthető receptet szeretne látni, az el ne kattintson! Hozzávalók és elkészítés tekintetében is nevetségesen egyszerű tojá...
Ízületbarát sütiiii? Az meg mi fán terem? Nos, a dolog nagyon egyszerű: végy egy piskótaszerű tésztát, turbózd fel ezzel-azzal, aztán a tetejére tegyél... Nézd ...
Sosem gondoltuk, hogy valaha lazacot sütünk, mert a lazac eddig baromi drága volt. Megjelent azonban a piacon egy megoldás, amivel pillanatok alatt lehet jó min...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!