Vegyes (növényi+állati) proteinek

A vegyes (növényi és állati eredetű) proteinek egy kísérlet arra nézve, hogy az olcsó, de alacsony biológiai értéküknél fogva izomépítésre kevésbé alkalmas növényi fehérjéket feljavítsanak jobb minőségű, magasabb biológiai értékű állati fehjérjékkel (tejsavóval, tojással, kazeinnel). Sajnos a gyártók a legritkább esetben tüntetik fel, a keverési arányt, emiatt nehéz eldönteni, hogy ezek a termékek milyen biológai értékkel rendelkeznek, ezáltal mire alkalmasbbak: tömegnövelésre vagy szálkásításra.