Ricottás-csirkés padlizsán

 / 4.5
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ínyenc olaszos, fehérjedús, szénhidrátszegény padlizsános recept a Builder Gasztro-ban! Ahogy mindig, ez esetben is egyszerű, és nagyszerű!


Hozzávalók

  • 1 nagy vagy 2 kisebb padlizsán
  • kókuszzsír
  • 0,3-0,4l paradicsomszósz
  • tengeri só, bors, szerecsendió, oregánó
  • mozzarella a tetejére ízlés szerint
  • 1 doboz natúr ricotta (250g)
  • 1 szelet csirkemell, jól átsütve, apróra vágva (nyersen kb 100g)
  • 2 ek zabkorpa
  • 1 tojás
  • bors
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • ha van, friss bazsalikom a tetejére

  • Ricottás-csirkés padlizsán recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A szeletekre vágott padlizsánt pirítsuk meg minimális kókuszzsíron sóval, borssal, szerecsendióval, oregánóval. Tegyük félre.

2. Keverd össze a Ricottát, a zabkorpát, a tojást, a fokhagymát nyomd bele fokhagymakinyomóval. Ez után beleteheted az apróra vágott, megpirított csirkét (ezt oregánóval, sóval ízesítsd a sütés során). Ha vannak maradék padlizsándarabok, azokat is beleteheted. szerecsendióval, sóval, oregánóval ízesítsd.

3. Tegyél a padlizsánszeletekre a töltelékből. Tekerd fel és rögzítsd fogpiszkálóval.

4. Pici olívaolajjal kend ki egy tepsi alját. Helyezd rá a padlizsánszeleteket, és locsold meg az oregánóval ízesített paradicsomszósszal. 15-20 perc alatt meg is sül!

Íme a végeredmény:

Ricottás-csirkés padlizsán recept

Tápanyagtartalom

Kalória: 967

Fehérje: 65g

Szénhidrát: 71g

Zsír: 47g

Végül pedig itt a ricottás-csirkés padlizsán elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
NEM SOK OLYAN ÖSSZETEVŐ HASZNOS A SPORTOLÓK - ÉS MINDENKI MÁS - SZÁMÁRA, MINT A CSIRKEMELL ÉS A TOJÁS. HA EZEKET EGY ÉTELBEN PÁROSÍTANI TUDJUK ÚGY, HOGY NE KELL...
Törökrizst biztos ettél már a giroszosnál. Ha most bólogatsz, le is buktál, még jó hogy nem mekkdonáldszot kérdeztünk, ahol kecskét lehet enni és kacsát....
Egy kis kínai, jöhet? Na nem az az olajban tocsogó, kóbor macskából készült éttermi vacak, amit minden gyorsbüfében megkapsz, hanem egy testépítő tiszta élelmis...
Mi történik ha egy konzerv csirkemellfilét összeturmixolsz némi párolt brokkolival és egy kis fűszerrel? Nos, az eredmény kellemesen visszataszító :) Mit jelent...
Nem feltétlenül diétás (bár ez mennyiség kérdése is), ámde teljesen tiszta alapanyagokból készült spenótos felfújt a Builder Gasztro-ban! Petra még mindig diétá...
A chilis bab, vagy chili con carne recept általában egy nehéz kajaként él az emberek fejében, pedig nem kell szükségszerűen annak lennie. Lássuk, hogy készített...
Palacsinta recept már akadt a Builder Gasztroban, konkrétan ezzel indult a rovat - lássunk egy újabb verziót, ezúttal diós töltelékkel, vaníliás tésztával!...
Akinek gondot okoz, hogy mit vigyen suliba/melóba, vagy tudja, mit kellene, de nem akar dobozból enni, annak megváltás lesz ez a kenyérre is kenhető csirkepásté...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!