Proteines túrófánk

2018-10-15
 / 4.5
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ki ne szeretné a fánkot, nem igaz? Nos, mi kétféle verzióban is elkészítettünk egy egyszerű, de nagyszerű proteines túrófánkot. Teljesen tiszta alapanyagok, magas fehérjetartalom – mi kell még?


Hozzávalók:

  • 3+1 tojás
  • 250 g sovány túró
  • 100 gramm zabpehelyliszt
  • 80 g Protein Buzz tejsavófehérje (vanília)
  • 1 tk szódabikarbóna
  • kókuszzsír (ha ezt a változatot választod)

A recept elkészítése lépésről lépésre

  1. Összekeverjük a túrót és a tojásokat. Közben villával alaposan összetörjük a túrót. Első körben 3 tojást használjunk, mert a negyedikre nem biztos, hogy szükség lesz.
  2. Belekeverjük a lisztet és a tejsavófehérjét, valamint a szódabikarbónát. Alaposan összedolgozzuk az ekkorra már nyúlós masszát. Ha nagyon megkeményedik, mehet bele még egy tojás.
  3. Amennyiben kókuszzsírban szeretnénk elkészíteni, felhevítünk belőle kb 100 grammot egy viszonylag kis átmérőjű edényben, és mikor már nagyon forró, evőkanálnyi kupacokat helyezünk bele a tésztából. Picit rögtön az elején megmozgatjuk, hogy ne égjen le, majd pár perc alatt aranybarnára sütjük.
  4. Ha sütőben készítjük el, akkor a kupacokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt kisütjük azokat, ugyancsak aranybarnára. Ezzel a zsírtartalmat minimalizálhatjuk a másik változathoz képest.

Tápanyagtartalom

  • Energia: 1315 kalória
  • Fehérje: 120 gramm (tojás mennyiség függvényében)
  • Szénhidrát: 85 gramm
  • Zsír: 55 gramm (plusz amit felszív a kókuszzsírból, ha abban sütöd)

Végül pedig itt a túrófánk elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Shop.Builder havi legolvasottabb cikkei
Tragikus hír rázta meg a magyar testépítés világát: meghalt Remzső Ferenc. Információink szerint a BB.Tv-ben is szereplő egykori testépítő...
Figyelem! A gyakorlat még akkor is hasznos, ha nem vagy lediétázva, azaz van egy kis zsír a hasadon. Nem kell vele megvárnod, amíg leszálkás...
Melyik edzéstervvel lehet a legjobban izmosodni? Azzal, amelyik a teljes testet megmozgatja egy héten? Vagy egy héten egy izmot csak egyszer...
Testépítő és fitness edzéstervek kezdőktől haladókig mindenkinek! Kezdő átmozgató edzéstervek, haladó ossztott edzéstervek, sztáárok edzéste...
Blessing Awodibu a vicces videóival lett dúsgazdag világsztár, most viszont az első profi versenyére készül, ami az ausztrál Arnold Classic ...
Rengeteg tévhit kering az esti, lefekvés előtti étkezéssel kapcsolatban. Milyen legyen az esti étkezés? Hibák és megoldások, kattints és kid...
Érezted már úgy, hogy nincs miért edzened? Érezted már azt, hogy megrekedtél, a genetikád határaihoz értél, és bármit teszel, úgysem jutsz e...
Gyúrós, vagy diétás ételek receptjeit keresed? Megtaláltad! Szemétmentes, cukormentes, egészséges receptek a Builder Gasztro Rovatban! Katt ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-10-20
Én a sütős verziót készítettem el... hát....porcukorral, lekvárral majd biztos finom lesz, mert amúgy nem sok íze van szegénykének. De tele van fehérjével, az szent igaz! :)

válasz
2018-11-05
Ahh, sajnáljuk. Inkább tegyél bele édesítőt akkor már :D Stevia por