Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel

2015-11-20
 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Tonhal recept ismét, édesburgonyával! Gyakorlatilag olajmentes, szénhidrátszegény, fehérjedús étellel jön az aktuális Builder Gasztro - ráadásul rém egyszerű recept! Lássuk!


Hozzávalók:

  • 2 db édesburgonya
  • só, bors, oregáno, fűszerek
  • + szilikonos sütőpapír, de a "körethez" semmi másra nem lesz szükséged, maximum egy éles késre! :)

A tonhalkrémhez:

  • egy darab kis konzerv tonhal
  • 1 fél fej vöröshagyma, vagy egy kisebb fej
  • 1 tk citromlé, limelé
  • 100 g tejföl 12 %-os, de ketogén diétánál mehet zsírosabb is :P
  • 2 tojás, vagy egy kisebb tojásfehérje rúd negyede kb.
  • 20 g kókuszvaj vagy light vaj
  • só, bors, fűszerek ízlés szerint
  • + ha neked belefér akkor pici mustár is mehet bele :)

Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel - hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Karikázd fel az édesburgonyát, és helyezd szilikonos sütőpapírra a szeleteket. Sózd, borsozd, tehetsz rá oregánót is, és mehet a sütőbe. Olaj nem szükséges!

Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel - elkészítés

2. Amíg sül a burgonya, elkészítheted a tonhalkrémet. Vágj apróra hagymát. Apríts fel egy tojásfehérje rúdból kb két tojásnyi mennyiséget (egyszerűbb vele dolgozni, de lehet rendes tojást is használni), és keverd ezeket össze a többi hozzávalóval egy tálba, vagy mozsárban. Ha nincs, nem baj, villával is össze tudod dolgozni. Sóval, borssal fűszerezd, mehet rá egy kiskanálnyi lime vagy citromlé. Tejfölből elég lesz 100 gramm, ebbe igazán nem fogsz belehalni :)

Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel - elkészítés

3. Az édesburgonyát szedd ki a sütőből. Megforgathatod a végén egy picit, ha tovább akarnád sütni, ízlés dolga hogy mennyire ropogósan szereted. Szedd egy tálba a burgonyát, tegyél mellé egy kis tonhalkrémet, és kész is vagy :)

Íme a végeredmény:

Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel

Tápanyagtartalom

Energia: 668 kalória

Fehérje: 40 gramm

Szénhidrát: kb 55g, teljes mértékben az édesburgonya mennyiségétől függ

Zsír: 32 gramm

Végül pedig itt az olajmentes édesburgonya és a tonhalkrém elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Pancake recept, szemét hozzávalóktól mentesen! Testépítés barát, fehérjében gazdag, igazán ízletes finomság, teljesen saját fejlesztésű recept alapján. Mindenké...
Fehérje, kuszkusz, zabkorpa, no meg egy tojás, egy kis kézimunka, egy kis étcsoki, és máris kész a teljes egészében builderes fejlesztésű fehérjegombóc! ...
Szénhidrátmentes tésztából készült pancake recept? Naná! Új mániánk, az útifű maghéj ebben is segítségünkre volt! Az eredmény nem esztétikus, ellenben rendkívül...
Ha a sima rántott csirke nem játszik, és ha nem akarsz háromlépcsős panírral szórakozni, akkor íme itt van egy diós bundában sült csirkemell recept, mely legalá...
Régi régi macerálásotoknak engedve megcsináltunk egy pizzát, ami nem elég, hogy diétás, de még sütő sem kellett hozzá. Oké, picit formabontó a recept, de az ala...
Hozzávalók: _Zsemle alapanyagok:_ * 20 g kókuszliszt * 15 g lenmag * 5 g chia mag * 2 tojásfehérje * 1/2 dl víz * negyed tk szódabikarbóna * t...
HOZZÁVALÓK * 1 nagy vagy 2 kisebb padlizsán * kókuszzsír * 0,3-0,4l paradicsomszósz * tengeri só, bors, szerecsendió, oregánó * mozzarella a tetejére...
Jön a jó idő, így időszerű volt ismét összedobni egy proteines fagyi receptet. Halálosan egyszerű, halálosan gyors, csak győzd kivárni, míg megfagy!...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!