Milyen élelmiszerekből spájzolj be cukor és liszt helyett?

2020-03-12 | 
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A koronavírus-para miatt sokan elkezdték feltölteni az otthoni éléskamrát cukorral és liszttel. Elmondjuk, hogyan csináld ezt okosabban, Builder-módra!

Ugyan alapvető élelmiszer mindkettő, azonban vannak ezeknél sokkal, de sokkal fontosabbak is. Hiszen amikor egy olvasónk megkérdez minket, hogyan kezdjen bele egy egészségesebb életvitelbe, az első mondataink egyike, hogy egyen két élelmiszerből kevesebbet: cukorból és lisztből. Vagyis pont abból, amit most sokan felvásárolnak.

Nyilván, ha beüt a krach, akkor nem az egészséges táplálkozás az elsődleges szempont, hanem a túlélés, de pánikra semmi ok: szerencsére nem háborús helyzetre kell készülni.

A lehető legrosszabb eset otthoni vagy kórházi karantén lehet: a boltok nem fognak bezárni (még Olaszországban sem történt meg ez, ahol a legsúlyosabb a fertőzés az egész világon), ételt továbbra is lehet majd rendelni, szeretteink továbbra is be fognak tudni vásárolni nekünk, ha mi esetleg nem tudunk, és még sorolhatnám a megnyugtató szavakat.

Ha mindenképpen betáraznál élelmiszerből biztos, ami biztos alapon, azt javasoljuk, ne lisztet meg cukrot vegyél otthonra. Nem vagy te pék.

Sokkal jobb választás például a konzerv, ami sok ideig eláll hűtés nélkül. Sima tészta helyett érdemes proteines tésztát venni, vannak proteinnel dúsított kenyerek. Jó ötlet beruházni esetleg fagyasztott élelmiszerekre, amik akár évekig is elállnak a mélyhűtőben, de azt tudni kell, hogy ezek egészségtelenek (a zöldségeket leszámítva), mert olajban kell kisütni őket.

A zabpehely is sokáig eláll és remek szénhidrátforrás. Ha valamikor, hát most érdemes betárazni táplálékkiegészítőkből. A fehérje készítmények, tömegnövelők, energia és protein szeletek, egy-egy étkezést is simán kiválthatnak és extrém módon hasznosak egy háztartásban.

%
Új!
250 gr. 
 
27%   940 Ft  
690 Ft

A listánkról nem hiányozhat a kókuszolaj sem, amit ellentétben a legtöbb olajjal – többször is fel lehet használni sütéskor-főzéskor. A tartós tej sem hülyeség, és olajos magvakból, mogyoróvajból is érdemesebb betárazni, mint cukorból: ezekben rengeteg energia van, ráadásul egészségesek is. Értelemszerűen a rizs és a krumpli is alapvető élelmiszer egy háztartásban, elkészítésükhöz csak só kell és víz.

Hangsúlyozzuk, pánikra nincs semmi ok: nem kell az egész lakást élelmiszerekkel megpakolni addig, amíg már mozdulni sem lehet. A cukor és liszt felvásárlását inkább hanyagoljuk – mint láthattad, vannak sokkal jobb alternatívák.

Erősen túlértékelt a kézfertőtlenítő is: a szappan, folyékony szappan még hatásosabb is a koronavírus ellen, mert azzal lemosol mindent a kezedről, nem pedig kenegeted a trutymót rajta.

Ne feledkezz meg a mikrotápanyagokról, azaz a vitaminokról sem: ilyenkor a megszokott napi adag többszöröse is mehet vízben oldódó vitaminokból, mint például a C-vitamin.

Vigyázzatok magatokra, vigyázzunk egymásra!


Shop.Builder havi legolvasottabb cikkei
Otthoni hátedzés? Ez is megoldható, akár súlyzókkal, akár nélkülük, de mindenképpen gépek nélkül. Nem hiszed? Akkor kattints, és olvass tová...
A koronavírus miatt iszonyatosan megnőtt a maszkokra a kereslet. Vajon tényleg ennyire fontos a maszk? A káromkodásért elnézést kérünk, de e...
Kínlódsz, mert nem mehetsz edzeni? Aggódsz, hogy összeesel? Akkor fogadd most meg egy olyan ember tanácsait, aki másfél éve nem edz, mégis m...
Ez az otthoni edzésterv kezdők számára ideális, egy alap erőnlét megszerzéséhez. Idővel persze nehezíteni kell, és ha komolyak a céljaid, ak...
Egyszerű, de annál hatékonyabb farizom gyakorlat, mely akár otthon vagy a szabadban is elvégezhető. ...
A Shop.Builder adatbázisában több, mint száz edzésterv, és eddig közel 200 gyakorlat leírása található meg, többnyire videós bemutatással. A...
Nyáron sokaknál előkerül a kockahas kérdése. Mitől lesz kockás a hasizom, hogyan lehet kidolgozni, és még sorolhatnánk. A kockahas cél, vagy...
Gyúrós, vagy diétás ételek receptjeit keresed? Megtaláltad! Szemétmentes, cukormentes, egészséges receptek a Builder Gasztro Rovatban! Katt ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!