Miért jó tehát a zabpehely?

2010-01-07
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ki ne hallott volna róla... A "gyúrósok" egyik legkedveltebb reggelije, diétázók kedvelt étele, sok diétás süti alapanyaga, ezerféleképpen elkészíthető, egészséges... Semmi kétség, hogy segítségével az életminőség jelentősen javítható, és bármi is a célunk, hatékonyan tudjuk használni.


10 indok a zabpehely mellett

Lássunk most 10 indokot a zabpehely mellett. Miért jó nekünk, miért ragaszkodunk hozzá ennyire, miért ezt tesszük még akár turmixba is? Lássuk!

1. Több mint 40 kutatás kimutatta már, hogy a zabpehely fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a szív-és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Már napi 3/4 csésze zabpehely is segít csökkenteni a koleszterinszintet. A benne lévő oldható rostok csökkentik az LDL ("rossz) koleszterin mennyiségét, miközben nem csökkentik a HDL ("JÓ) koleszterin szintjét. Az FDA 1997-be engedélyezte azt is, hogy a zabpehely termékek címkéjén szerepelhessen az, hogy alacsony zsírtartalmú diéta mellett csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.

2. A benne lévő vízoldékony rostok jelentős mennyiségű vizet kötnek meg, ami által lassítja az emésztést. Így hosszan okoz teltségérzetet, ezzel segítve elő a testsúly kordában tartását.

3. Egy új kutatás szerint a zabpehely fogyasztása csökkenti a kettes típusú diabétesz kialakulásának kockázatát. Ami azt illeti, az Amerikai Diabétesz Szövetség a már cukorbetegségben szenvedőknek is javasolja az olyan gabonafélék fogyasztását, mint a zab. Az oldható rostok ugyanis segítenek a vércukorszint ingadozások elkerülésében.

4. Egyes ízesített verziókat leszámítva 100%-ban természetes anyag. Ha megnézed a natúr zabpehely címkéjét egy dolgot találsz rajta... Csakis zabpelyhet.

5. Újabb keletű kutatások szerint a zabpelyhet tartalmazó étrend segíthet a vérnyomás csökkentésében is. Valószínűleg ez az oldható rosttartalom hatására történik meg. A zabpehelyben jóval több ilyen rost található, mint a teljes búzában, rizsben vagy kukoricában.

6. Számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz, valamint gazdag szénhidrát-és vasforrás is. Növényi viszonylatban mérve sok fehérjét is tartalmaz.

7. A benne található rostok és egyéb tápanyagok csökkentik a rák kockázatát is

8. Elkészítése gyors és egyszerű. Bármelyik fajtáját is vesszük, egy mikróban simán elkészíthető, de igazából még az sem feltétlenül szükséges hozzá. Még ha főzi is az ember, kevesebb mint 10 perc alatt kész. De a puhább instant fajtákat elég beáztatni... Reggeli egy perc alatt, nem csodás? Videónk is van róla, nézd!

9. Egyszerűen hozzáférhető: a legtöbb áruházvan, vagy a Shop.Builder-en könnyedén be tudod szerezni.

10. Nem utolsó sorban, finom! Akármilyen módon is készül el, az ízesítésnek csak a képzelet szabhat határt. De nem is kell nagyon messzire mennünk, ki ne ismerné a jó öreg gyúrós reggelit, a kedvenc fehérjeturmixodba áztatott zabpelyhet?

Még többet is megtudhatsz a zabpehelyről az enciklopédiában!


Kapcsolódó cikkek
Bár a legegyszerűbb, mégsem mondanám a legjobb megoldásnak. Rendkívül elfoglalt, vagy kezdő diétázóknak viszont jó választás lehet a fogyás beindítására, ha egy...
Vajon az ételek ízének intenzívsége szolgáltat számunkra bármiféle információt azok tápértékéről? Például ha egy banán ízetlen, annak a tápértéke más, mint egy ...
Az Amerikai Szív Szövetség (American Heart Association) jelenleg azt javasolja, hogy a napi hozzáadott cukrok napi bevitelét tartsuk a teljes kalóriabevitel 5%-...
Gyakran visszatérő kérdés a csajok körében, hogy edzés után (legyen szó súlyzós edzésről, aerobról vagy kardióról) szükséges-e azonnal szénhidrátot fogyasztani,...
Az USA-ban az átlagos napi cukorfogyasztás felnőttek esetében 90 gramm, gyermekek esetében pedig 136 grammra (!) rúg. Eredmények nincsenek a birtokomban, de saj...
Vince Gironda a testépítés egyik nagy öregje, és olyan tanítványok kerültek ki a keze alól, mint pl. a legendás Larry Scott. Bár tanításai korántsem új keletűek...
A napi szénhidrátszükséglet beosztása kezdetben talán keveseket foglalkoztat, pedig fontos szerepe van abban, hogy a fizikumunk milyen képet mutat. A rossz időz...
FOGYASSZ RENDSZERESEN TEÁT A megfelelő hidratáltság esszenciális a megfelelő teljesítmény eléréséhez, és az anyagcsere gyorsaságának megőrzéséhez. Napi kb 35 m...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-07-30
Szia!
Köszi szépen a tanácsokat! A zsírt szeretném minimumon tartani, azt is jó forrásból (lenmagolaj, mogyoróvaj, omega 3) olyan 50g/ napra gondoltam. Így viszont a napi bevitelem a tanácsoddal( 2 fehérje 3 szénhidrát) es 50 zsírral nem lesz kevés (1810 kcal)? 192 cm vagyok 68 kg 11% testzsír.
Nagyon szépen köszi a segítséget!!!

válasz
2018-07-31
Szia!

A kérdés megválaszolásának sajnos csak egy módja van: hogy leteszteld a gyakorlatban. Szerintem ez egy olyan étrend, ami mellett egész évben ki lehet tartani, és szépen, lassan, de biztosan lehet vele fejlődni. Ha netántán neked szuper genetikád van, és valamilyen csoda folytán fogysz ettől az étrendtől, nyugodtan emeld meg a szénhidrátot, mert a fogyás nyilván nem jó "tömegelésnél". Van olyan aki napi 7 gramm szénhidrátot is megehet, akkor sem hízik. Ha Te is ilyen vagy, akkor lehet, hogy több ch-ra van szükséged. Teszteld le, ismerd meg a tested, kísérletezz bátran, csak figyeld a súlyod alakulását a mérlegen és a tükröt is nézd. Adj időt az étrendnek, hagyd, hogy kifejtse hatását: ez véleményem szerint minimum 2-3 hét.
Kérdés
2018-07-30
Szia!
Előző kérdező vagyok, sajnos nem megoldható a főtt kaja munkában csak egyszer, ezért gondoltam a zab meg fehérje kombóra, azt csak megiszom gyorsban. Ha a 2g/ttkg fehérjet es 3g szénhidrátot tartom az viszont magában 1400 kalória menjen kb 100g zsír? Mostanában 2600 kalória edzésnapon és 2300 pihenőnaponnal nem mozdul a tömegem. A reggeli hyper masst nem reggel iszom közvetlen, 5-kor kelek összekészülök és tartok egy 30 perces kardió/has edzést, utána szoktam reggelizni.
(A makrókat innen neztem:m.builder.hu/tomegnovelo-etrend-70-kg-a3454)
Köszi szépen!

válasz
2018-07-30
Szia!

Ha nem megoldható a szilárd kaja a melóban, akkor legalább reggel ne proteinporokat fogyassz, hanem sima, mezei, szilárd kaját. Én a tojást ajánlom, teljes kiőrlésű kenyérrel, némi vajjal. Azt általánosan elfogadott nézet az, hogy a napi fehérjebeviteled maximum felét oldhatod meg turmix-szal. Ha megfogadod a tanácsom, akkor ebből a szempontból mindjárt jobban fest az összkép, hiszen lesz egy szilárd kajád munka közben is. Ha jót akarsz magadnak, akkor csökkented a zsírbevitelt, amennyire csak lehetséges, illetve amíg nem jár nagyon durva megszorításokkal. Sajnos a zsírtól lehet hízni a legkönnyebben.
Kérdés
2018-07-27
Sziasztok!
Munka miatt nehezen megoldható a főtt étkezés napi többször, mi a véleményetek egy ilyen étrendről:
Reggeli(6 óra):
-Zabpehely
-fél adag hyper mass
-Isowhey zero fél adag
-pár szem mandula
-pár szem aszalt vörösáfonya
-teáskanál mogyoróvaj
-tk lenmagolaj
-kis tönkölykorpa sűrítőnek
8:30:
Zabpehely
Isowhey zero
11:30:
Zabpehely
Csirkemell
250g salátamix
14:00
Zabpehely
100 pure whey
Edzésnapon
16:00 edzés
Utána turmix (hyper mass)
17:30
Szilard kaja
21:00
Light Cottage cheese 200g
Casein zero fél adaggal

68 kg vagyok, próbalok minimális zsírosodással tömegelni. Nem tudom hogy a zabnak a feherjetartalmát és zsírtartalmat beleszámoljam e a makrókba.
Ha beleszámolom akkor pihenőnap a makrók testsúlyra: 3g feherje (210g) 4,5h szénhidrát (310g) és 45-50g zsír 2600kcal
Ha nem számolom akkor táblázat szerint -50g feherje es -28g zsír. Viszont ebben az esetben gondolom még ki kéne egészíteni a zsírt legalább.
Mit tanácsoltok? A zabot imádom, és birja is a gyomrom ezért gondoltam erre rizs helyett. Sajnos munkában ez az egy gyirs amit össze tudok rántan hogy meglegyen az 5-6 kajalás.
(szedek vitamint, kalciumot, kreatint, edzés előttit, beta ecdyt, tribulust és gh-xet)
Köszönöm a segítséget!

válasz
2018-07-30
Szia!

Reggel nem jó az inzulin érzékenység, ezért nem szabad gyorsan felszívódó szénhidrátot bevinni, tehát a Hyper Mass-t ebben az időpontban ne idd. Menjen Iso Whey Zero teljes adag. A 8:30-as étkezést én kihagynám, akkor még simán dolgozik benned a reggelid. És kicsit előrehoznám a 11:30-as étkezést, ahol a zabpelyhet le kellene cserélni rizsre, vagy akár teljes kiőrlésű kenyérre. Ha a 11:30-as kajád ment csirkemellből, akkor a 14:00-s is tudna menni esetleg ugyanebből? Hidd el, nem jó fehérjeturmixon és zabpelyhen élni, a gyomornak meleg, főtt ételre van szüksége, erre lett kitalálva. A rizst ugyanannyi idő megenni, mint a zabot, sőt, lehet, hogy még gyorsabb is, ha nem pörgősre csinálod, hanem egy kicsit vizesebbre.
Igen, a zabot is bele kell számolni a makrókba.
3 g fehérje túlzás, elég 2 gramm is. Ehetsz 3g-t persze, ha megnyugtat, de kutatások bizonyítják, hogy az ég világon semmi értelme sincs 2 grammnál több fehérjének, a szervezet nem tudja felhasználni. 4,5 gramm szénhidrát is rengeteg, ha ezt az étrended választod, tuti zsírosodni fogsz, elég keményen. Én 3 g szénhidrátot javasolnék.
Kérdés
2018-05-07
Üdv!
A napi fehérjeigény max 50%-át ildomos "porokból" bevinni. Na, most itt a meleg, nem megy a kajálás... Viszont a zabpehely+fehérje könnyen csúszik. Pihenőnapon napi 5-ször eszek, amiből 2 lenne a zab+fehérje. Az esti, lefekvés előtti turmixszal együtt, kb a napi igényem 50%-a lenne "porból" megoldva. A gond nem is igazán ezzel van, hanem az edzés napján, mert akkor van egy tömegnövelő turmix is. Akkor már tényleg sok lenne a "poros" fehérje. :-(
A zabpehely+fehérje az mennyire számít "szilárd" kajának? :-)


válasz
2018-05-07
Szia!

Törekedni kell, hogy szilárdból menjen be, de ha nem sikerül még mindig jobb "porból" mint sehogy.
Amúgy a zab+fehérje az ilyen kakukktojás. Mert végül is, csak a zab belőle a szilárd. :) Én nem tekinteném őszintén szólva szilárd étkezésnek. (Bár ez is attól függ, hogy csinálod meg.)
Kérdés
2017-12-24
Skacok! Próbáljátok egy serpenyőben szárazon megpirítani a zabpelyhet mielőtt
bármire használnátok

válasz
2017-12-29
Köszi a tippet :)
Kérdés
2017-07-20
Helo elkeztem szàlkasitani de a zabpehely eves vizel eleg nehezen megy!mit javasolsz 87 kg vagyok 163 cm egy kis tanacsot kerek koszi! Es milyen tejsavo kocetratumot vegyek amivel lehet fogyasztani es nem nagyon erzem az izet koszi?

válasz
2018-02-05
Szia!

100% Whey Protein Professional , áztasd jól be, akár egy kis mikrózásos melegítés is mehet neki. Úgy már (szerintem) nagyon finom.