Krémes tonhal szénhidrátszegényen

 / 4.5
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Tonhalat már sokadik alkalommal használjuk gasztro adásainkban, nem is véletlenül, ugyanis remek ízű fehérjeforrásokat tudunk belőle varázsolni. Ebben a receptben például kicsit krémesebb állagot igyekeztem kihozni belőle. Biztosan ismeritek a rio mare féle tubusos tonhalat, ami az alap ötlete volt ennek a változatnak. A végeredmény magért beszél, azt hiszem odavertünk az eredeti kiadásnak.

Amire szükséged lesz az elkészítéséhez:

  • 2 db Skipjack Tuna konzerv ( 220 g )
  • Zsírszegény főzőtejszín ( 150 ml )
  • 1 db citrom
  • Kókuszzsír
  • Póréhagyma, só, bazsalikom az ízesítéshez

Az elkészítés lépésről lépésre:

1. Öntsd le a tonhalak levét, majd tedd egy keverőtálba.

2. Mehet hozzá a tejszín, kókuszzsír, só és a bazsalikom.

3. Vágd ketté a citromot és nyomd a levét a tonhalra.

4. Turmixgéppel keverd össze, míg krémes állagot nem kapsz.

5. Vágd apróra a hagymát és keverd hozzá a krémhez.

6. Tedd hűtőbe körülbelül fél órára.

Tápanyagtartalom:

  • Kalória: 510 kcal
  • Fehérje: 54 g
  • Zsír: 34 g
  • Szénhidrát: 8 g

Végül pedig itt az elkészítés "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Hiperrealista gasztronómiai műsorunkban néha a legegyszerűbb dolgot sem sikerül jól megcsinálnunk, de ezúttal nem égünk be, pedig ennél egyszerűbb csak egy faék...
HOZZÁVALÓK * 200g sovány túró * 3 tojás * 2 deci natúr szójatej * 500g csirkemell filé * 150g zabpehelyliszt * pár gerezd fokhagyma * ...
A háborús időkben nemhogy hús, de vaj se nagyon jutott az emberek asztalára. Abból főztek, amijük volt. Így született meg az élesztőpástétom receptje is...
A chilis bab, vagy chili con carne recept általában egy nehéz kajaként él az emberek fejében, pedig nem kell szükségszerűen annak lennie. Lássuk, hogy készített...
Ha édesszájú vagy, de odafigyelsz a helyes táplálkozásra, akkor ez a süti recept pont NEKED készült! Pár perc alatt kész, sütni sem kell hozzá, semmi felesleges...
A hal tök gáz, úszik a vízben, büdös. a fene se akarja megenni - csakhogy nagyon könnyen emészthető és jó a tápértéke. Cserébe drága, de találtunk olcsót!...
Mindenki utálja a tonhal konzervet. Ez csak idő kérdése: ha most még nem, majd fogja. Ehhez képest elképesztően könnyen lehet finom kaját csinálni tonhalból, cs...
Ha a sima rántott csirke nem játszik, és ha nem akarsz háromlépcsős panírral szórakozni, akkor íme itt van egy diós bundában sült csirkemell recept, mely legalá...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2017-04-08
Üdv
Egy-két napos kirándulásra érdemes ilyet készíteni teljes kiőrlésű kenyérrel vagy puffasztott rizzsel akár diétában is?

válasz
2017-04-17
Szia!

Persze, simán!