Ketogén receptek

2015-08-05 | 
 / 4.4
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A ketogén diétáról már sokszor beszéltünk, az elméletet remélhetőleg már mindenki tudja. Aki mégsem az először itt kezdje az elvasást. De most nézzünk konkrét ketogén diétába illeszthető recepteket.


Receptek

Mindent bele saláta

Aprítsunk össze alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket: rukola, jégsaláta, petrezselyem, zöldpaprika, kígyóuborka, fokhagyma. Adjunk hozzá két felkockázott főtt tojást. Pirítsunk meg serpenyőben vegyesen mangalicaszalonna-kockákat, császárhúst, kolbászt, vagy lazacot, tonhalat, rákfarkat. Az első verzió meglepően finom a húsfélék zsírján, azokkal együtt pirított fehérrépa-szeletkékkel. Szórjuk meg a kompozíciót pirított mandulával, és kanalazzunk rá két kanál teljes (nem light) majonézt és egy kanál tejfölt vagy tejszínt. A napi legnagyobb étkezés lehet.

Ketogén receptek: Mindent bele saláta

Tarjakockák sajttal és tojással

4-5 deka főtt tarját felkockázva megpirítunk, apróra vágott parmezánkockákkal és főtt tojással vegyítjük. mellé zöld leveles salátakeveréket teszünk, némi olívaolajjal és pirított tökmaggal, valamint két szem felezett koktélparadicsomot.

Pirított bacon savanyú káposztával

Kockázott vagy szeletelt bacont süssünk meg egy serpenyőben. Tálaljuk forrón, egy jó marék jéghideg, cukor nélkül készült savanyú káposztával, fűszerezzük köménnyel és törött borssal. Két kanál tejföl is elfér mellé.

Töltött, grillezett paprika

Cukrozatlan paradicsompüré vagy zakuszka és olívaolaj keverékével töltsük meg egy félbevágott zöldpaprika két felét. A paprikák egész felületét is kenjük meg olívaolajjal. Óvatosan üssünk mindkét félbe két fürjtojást, sózzuk, borsozzuk, hintsük meg aprított petrezselyemzölddel, tegyünk rá egy-egy kis kocka vajat, és borítsuk maasdamer, leerdamer, gouda vagy cheddarszeletekkel. Grillsütőben pirulásig süssük.

Töltött, grillezett paprika

Ketogén túrókrém

Hét deka mascarponét és négy deka félzsíros tehéntúrót vegyítsünk és törjünk össze villával. Vaníliakivonatot, egy tojássárgáját és némi édesítőt (sztíviát vagy eritritet, esteleg vaníliás proteinport) keverjünk bele. Pirított mandulaszeletkékkel, leheletnyi reszelt 80+ százalékos csokival és egy marék friss bogyós gyümölccsel művészien tálaljuk.


Kapcsolódó cikkek
Mi az amit szedésével elérhetsz? * Szexuális zavarok esetén hasznos lehet * Zsírégető készítményekben is előfordul * Használják a Fibromyalgia, az emphy...
Számtalan étel van, ami segíthet téged az izomépítésben. De mi van, ha ki kellene választani melyik az 5 legjobb étel az izomépítéshez? Mi megtettük. Katt!...
A páfrányfenyő (ginkgofa) a Föld egyik legősibb növénye, élő kövület. Mint gyógynövényt a világ számos tájékán (de különösen a távol-keleten) az emlékezőképessé...
5%-OS LEHŰLÉS ÁRCSÖKKENÉS CSAK KÉT NAPIG! Augusztus 11-12 között minden Shop.Builder-en leadott rendelésre 5% kedvezményt adunk! Rendelés leadásakor a csom...
_Csak magyarországi szállítási címekre érvényes, feltétele a Shop.Builder kiszállítás választása!_...
Aki szeretne egy olyan receptet, ami egyrészt gyors, másrészt egyszerű, harmadrészt diétás (is lehet), és ráadásul eteti magát, az ki ne hagyja ezt az olaszos ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-01-24
Szėp napot,
20 kg leadàsához megfelelő a ketogėn diėta? Súlyzós ezdėst ės napi fėl óra intervallumot vėgzek. 2 hete fogtam magam ~1200 kalóriàs diėtára. (Zöldsėgek,1 ėtkezėsnėl 80 gramm csirkemell,rizs,tojás,natúr joghurt porondon)
Üdv

válasz
2019-01-25
Szia!

Mindenképpen próbáld ki, be fog válni.
Kérdés
2017-07-08
Most szeretném el kezdeni a ketogén diétát,olvastam már sok féle receptet meg étrendet az lenne a kérdésem hogy ehetnék-e esetleg minden nap ugyan azt vagy itt az a lényeg hogy mindíg változatos legyen?! Fő ételnek mennyire jó ebben az esetben a natúr csirkemell ,zöldséggel?

válasz
2017-07-25
Szia!

Ketogén diéta= sok zsír, kevés fehérje és nulla szénhidrát. Jó lesz a natúr csirke zöldséggel, feltéve ha eszel mellé zsírt, mondjuk tetemes mennyiségű sajtot vagy tejfölt.