Ízületbarát csokis süti

 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ízületbarát sütiiii? Az meg mi fán terem? Nos, a dolog nagyon egyszerű: végy egy piskótaszerű tésztát, turbózd fel ezzel-azzal, aztán a tetejére tegyél... Nézd csak!


Hozzávalók

Ízületbarát csokis süti - hozzávalók

  • kb 50g vaníliás 100% Whey

  • 80g zabpehely

  • 3 kisebb vagy 2 nagyobb tojás

  • 50g szeletelt mandula

  • fél zacskó sütőpor

  • natúr kakaópor

  • 50g étcsoki (vagy ízlés szerint)

  • 1,5 deci joghurt

  • 4 púpozott tk étkezési zselatin

  • édesítő

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Válaszd szét a tojásokat. A sárgáját keverd össze a joghurttal, a zabpehellyel, az édesítővel, a kakaóporral és a mandulával, tegyél bele fél zacskó sütőport is. Keverd össze jól. Ízlés szerint tegyél bele édesítőt is. A végén mehet rá az összetördelt étcsoki is, keverd ezt is bele.

Ízületbarát csokis süti elkészítés - I. lépés Ízületbarát csokis süti elkészítés - II. lépés Ízületbarát csokis süti elkészítés - III. lépés Ízületbarát csokis süti elkészítés - IV. lépés

2.Verd fel kemény habbá a fehérjéket, és óvatosan forgasd össze a felvert fehérjét és a tésztát

Ízületbarát csokis süti elkészítés - V. lépés

3. Tedd a masszát egy szilikon sütőformába, és előmelegített sütőben 30 perc alatt süsd készre.

Ízületbarát csokis süti elkészítés - VI. lépés

4. A zselatint tedd bele 1 deci vízbe, és folyamatos kevergetés mellett melegítsd fel (de ne forrald). Utána másik egy deci meleg (nem feltétlen forró) vízben oldd fel a fehérjét, és keverd össze a zselatinnal. Ezt a most még folyékon masszát öntsd rá az időközben elkészült tésztára (aminek a tetejét vágd egyenesre ha szükséges). Ne ijedj meg, a tészta feljön majd a lé tetejére, de így fogja a zselatinos fehérje szépen körbefogni a tésztát. Már csak ki kell hűtened, míg a zselatin megdermed, és eheted is!

Ízületbarát csokis süti elkészítés - VII. lépésÍzületbarát csokis süti elkészítés - VIII. lépés

Vigyázat: ha túl hamar veszed le a szilikon formát a zselatinos sütiről, a zselatin lefolyhat, mert középen több idő kell neki hogy megdermedjen!

Miért ízületbarát? Gondolj csak a zselatinkpszulákra, melyeket ízületvédelem céljából lehet szedni. Ez pont ugyanaz a zselatin!

Tápanyagtartalom

Energia: 1684 kalória

Fehérje: 81 gramm

Szénhidrát: 84 gramm

Zsír: 41 gramm

Íme a végeredmény:

Ízületbarát csokis süti - elkészült!

Végül pedig itt az ízületbarát süti elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Hozzávalók: * 150 g gomba * 150 g kígyóuborka * 100 g sárgarépa * 15 g kókuszzsír * 50 g paradicsom * Egy kis csomag light mozzarella * 200g zsi...
Aki könnyen, gyorsan, és diétásan elkészíthető receptet szeretne látni, az el ne kattintson! Hozzávalók és elkészítés tekintetében is nevetségesen egyszerű tojá...
A zabtekercs szerintünk egy full jó minőségű palacsintavariáció chiamaggal, útifűmaghéjjal és egyebekkel. Csak kövesd az útmutatót, egyszerűbb mint hinnéd! ...
Egyszerű, gyors, finom, jó tápértékű – az ilyen kaják miatt született meg a Builder Gasztro rovat! Ez a rendkívül egyszerű recept mindenki számára hasznos lehet...
Hiperrealista gasztronómiai műsorunkban néha a legegyszerűbb dolgot sem sikerül jól megcsinálnunk, de ezúttal nem égünk be, pedig ennél egyszerűbb csak egy faék...
Ne ijedj meg, nem mentünk át vegába, marhahajó ez igazából. Csak a csónaktest van padlizsánból és mire elkészülsz vele, rá fogsz döbbenni, hogy egészen komoly k...
Töltött csirke recept diétásan? Lehetséges, minden csak a tölteléken múlik! Nem kell megijedni, itt a bizonyíték hogy a töltött csirke recept is lehet tökegysze...
A népi ételnek hangzó köleskása modern változatában proteinnel készül és marha jó, valamint gyorsabban elkészül, mint ahogy ezt elolvasod. ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!