Házi zsemle pikáns rukkola krémmel

 / 4.3
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Házi zsemle, diétás rukkolás túrókrémmel? Ráadásul pofonegyszerűen? Úgy bizony, lehetséges, nem kell hozzá más, csak egy jó kis Builderes zabpehely, egy kis túró, meg az apraja, kevered, kavarod, sütöd, és kész! Lássuk!


Hozzávalók:

  • 300 g zabpehely
  • Fél dl víz
  • 3 tojásfehérje
  • 5 g sütőpor
  • 5 g só
  • 150 g zsírszegény túró (a zsemléhez)

A rukkolakrémhez:

  • 80 g friss rukkola
  • 250 g zsírszegény túró
  • Só, Cayenne bors vagy akár chilis cayenne bors
  • Kis gerezd fokhagyma

Házi zsemle recept pikáns rukkolakrémmel

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a rukkolát a túróval és a fokhagymával. Botmixerrel zúzd össze, és sóval, borssal ízesítsd.

2. Keverd össze a zabpelyhet három tojásfehérjével, túróval, 5 gramm sütőporral és 5 gramm sóval. Kézzel dolgozd el. Kis vizet tegyél hozzá, amennyit megkíván - kb egy deci lesz.

3. Formázd meg a tésztát kedved szerint, és sütőpapíron süsd meg a sütőben. 20 perc alatt el is készül.

Íme a végeredmény:

Házi zsemle pikáns rukkola krémmel

Tápanyagtartalom (összes zsemle+rukkolás túró)

Energia: 1626 kalória

Fehérje: 108 gramm

Szénhidrát: 204 g

Zsír: 42 gramm

Ha kb. hatfelé szedjük a tésztát és a túrókrémet is így osztjuk el, akkor tehát 34g szénhidrát (csak tiszta forrásból, plusz pici laktóz), 18g fehérje és 7g zsír van egy megkent zsemlében.

Végül pedig itt a házi zsemle és a pikáns rukkola krém elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Valószínűleg a világ egyik legegyszerűbb csirke receptjét olvashatod itt. Gyakorlatilag full szénhidrátmentes, és még gyerekek által is finomnak tartott, igazi ...
HOZZÁVALÓK * 250 g teljes kiőrlésű lasagne lap * 600g darált pulyka * 200ml rizstej * 250ml rizstejszín * fagyasztott zöldség A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE L...
Hozzávalók: * 250 gramm zsírszegény túró * 20g tejsavófehérje * 15g chia mag * 2 deci 0%-os joghurt * Fél reszelt alma * Fahéj, édesítő...
Vágysz egy kis hűsítő gyümölcslevesre, de nem akarod a szokásos cukros, semmire sem jó menzás változattal hizlalni magad? Akkor ez a cukor nélkül elkészített pr...
Minden gyorskajának megvan az ehető, diétás verziója. A kínai sem kivétel, könnyen meg tudod csinálni magadnak, így attól sem kell félned, hogy szegény Buksi va...
Gyúrós, vagy diétás ételek receptjeit keresed? Megtaláltad! Szemétmentes, cukormentes, egészséges receptek a Builder Gasztro Rovatban! Katt a receptekért!...
Ki ne szeretné a palacsintát? Szerencsére megvan a módja annak, hogy egészségesen, finomított és gyors szénhidrátok nélkül, és némi extra fehérje hozzáadásával ...
Adja magát, hogy az ünnepek előtt összedobjunk egy bejglit a Gasztro rovatban. Sokan is kértétek. Nos, elkészült! A szerkesztőségben annak dacára folyt a harc a...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!