Gyúrós-diétás rizskoch

2019-04-25 | 
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Hozzávalók:

  • 1 bögre jázmin rizs
  • 2 bögre víz
  • 1 csipetnyi só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tasak Nyírfacukor vanília ízű xilit
  • 4 evőkanál nyírfacukor
  • 4 tojásfehérje + csipetnyi só

Elkészítése:

  • 1. Rizs + víz + csipetnyi só -> megfőzzük és hagyjuk kihűlni.
  • 2. Tojásfehérje + só -> kemény habbá verjük.
  • 3. 1. + 2. + citromhéj + nyírfacukor -> gyengéden összekevejük.
  • 4. Az elkészített masszát egy kókuszzsírral kikent őzgerincformába kanalazzuk és előmelegített sütőben 180*C-on 35 percig sütjük.

Az őzgerincformából tálaljuk.
Önthetünk rá cukormentes eperlekvárt.
Plusz javaslat: sütés előtt szórhatunk rá málnát vagy egyéb bogyós gyümölcsöt.

Jó étvágyat!


Kapcsolódó cikkek
Megint sütögettünk, a magunk örömére - meg remélhetőleg a tiétekre! Egy igazán finom körtés sütit sikerült összehozni, full tiszta alapanyagokból, fehérjével dú...
Íme egy kiváló lazac steak recept Oláh Vivientől, aki amellett, hogy egy full egészséges, diétás lazacot készít nekünk, a videóban még egy Kathi Bécis kulisszat...
A népi ételnek hangzó köleskása modern változatában proteinnel készül és marha jó, valamint gyorsabban elkészül, mint ahogy ezt elolvasod. ...
Sünlevesnek és lehetne hívni, de az attrakció szerintünk nem a sün, hiszen az bármilyen hússal helyettesíthető, a felhő viszont egyedi low carb élmény: sok rost...
Nem nagy titok, hogy a legjobban az a tápanyag hasznosul, amit nem kell feldolgozni, sem hőkezelni. Kevés húsfajta ehető azonban nyersen, mert vagy az emésztőre...
Hóban, fagyban, szabad tűzön készítettük el az egyik legegyszerűbb csirkés kaját, melynek segítségével változatosságot csempészhetsz a néha bizony dögunalmas cs...
Hozzávalók * 90g vaníliás fehérjepor * 100g teljes kiőrlésű tönkölyliszt * 40g kókuszreszelék * 60g zabpehely * 70g kókuszzsír * 1 tojá...
Méltatlanul ritkán van a gasztroban halétel, pedig a hal jó, a halat szeretjük, még ha drágább is, mint a csirke. Ezúttal megtöltöttük, feltekertük, kisütöttük,...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-04-26
Miért pont jázmin rizs? GI-e nagyon magas! (?)

válasz
2019-05-02
Jogos, ott a pont. Basmati rizs lehet jó alternatíva, de az íze lehet, hogy nem lesz ugyanolyan jó.