Gyúrós-diétás rizskoch

 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Hozzávalók:

  • 1 bögre jázmin rizs
  • 2 bögre víz
  • 1 csipetnyi só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tasak Nyírfacukor vanília ízű xilit
  • 4 evőkanál nyírfacukor
  • 4 tojásfehérje + csipetnyi só

Elkészítése:

  • 1. Rizs + víz + csipetnyi só -> megfőzzük és hagyjuk kihűlni.
  • 2. Tojásfehérje + só -> kemény habbá verjük.
  • 3. 1. + 2. + citromhéj + nyírfacukor -> gyengéden összekevejük.
  • 4. Az elkészített masszát egy kókuszzsírral kikent őzgerincformába kanalazzuk és előmelegített sütőben 180*C-on 35 percig sütjük.

Az őzgerincformából tálaljuk.
Önthetünk rá cukormentes eperlekvárt.
Plusz javaslat: sütés előtt szórhatunk rá málnát vagy egyéb bogyós gyümölcsöt.

Jó étvágyat!


Kapcsolódó cikkek
Vágysz egy kis hűsítő gyümölcslevesre, de nem akarod a szokásos cukros, semmire sem jó menzás változattal hizlalni magad? Akkor ez a cukor nélkül elkészített pr...
“A világ legegyszerűbb ételei” című, amúgy nem létező sorozatunkban ismét a faékkel vetekedő bonyolultságú gasztronómiai költeményt mutatunk be, Csak azért, hog...
Belefutottunk egy adag pulykaszárny filébe a piacon, le is csaptunk rá, megsütöttük, és nyakon öntöttünk egy kis gombamártással, amit főzőtejszín nélkül készíte...
Hóban, fagyban, szabad tűzön készítettük el az egyik legegyszerűbb csirkés kaját, melynek segítségével változatosságot csempészhetsz a néha bizony dögunalmas cs...
Oké, tudjuk, kevert fehérjéből is lehet sűrű, pudingszerű cuccot keverni. De az nem finom. Rendben, kazeinből is lehet. Az meg nem olcsó, no meg szénhidrát se n...
Villámgyors puding recept, tiszta alapanyagokból? Úgy ám, lássunk egy banános-proteines-chia magos finomságot, melyet sütés-főzés nélkül, gyakorlatilag pillanat...
Valószínűleg nem volt, és nem is lesz ennél egyszerűbb recept a Builder Gasztro rovatban. Gyakorlatilag annyi idő megcsinálni, mint amennyi ideig a mellé szánt ...
A bundáskenyér valószínűleg sokunk kedvence. Annyi vele a baj csupán, hogy tocsog a (sok esetben omega 6-ban dús) zsírban a fehér lisztes kenyér, ami, mint tudj...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-04-26
Miért pont jázmin rizs? GI-e nagyon magas! (?)

válasz
2019-05-02
Jogos, ott a pont. Basmati rizs lehet jó alternatíva, de az íze lehet, hogy nem lesz ugyanolyan jó.