Fehérje rizspehellyel

2017-03-12
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

“A világ legegyszerűbb ételei” című, amúgy nem létező sorozatunkban ismét a faékkel vetekedő bonyolultságú gasztronómiai költeményt mutatunk be, Csak azért, hogy neked könnyű és egyszerű legyen!


Kapcsolódó cikkek
Elmondhatjuk, hogy ez a palacsinta recept kicsiknek és nagyoknak egyaránt megfelel. Gyerekek és felnőttek által is jóváhagyott, emeletes-marcipános ízbomba, mel...
Hozzávalók: - 250 g rizstészta - 8 db nagy garnélarák - fokhagyma - himalája só - őrölt feketebors - majoránna - apróra vágott petrezselyem - olívaolaj ...
A zabtekercs szerintünk egy full jó minőségű palacsintavariáció chiamaggal, útifűmaghéjjal és egyebekkel. Csak kövesd az útmutatót, egyszerűbb mint hinnéd! ...
Pulykamell recept nemigen volt még, pedig a pulyka is jó barátunk. Hát még ha megtömködjük egy kis aszalt szilvával, és megbolondítjuk egy kis szilvamártással!...
A bundáskenyér valószínűleg sokunk kedvence. Annyi vele a baj csupán, hogy tocsog a (sok esetben omega 6-ban dús) zsírban a fehér lisztes kenyér, ami, mint tudj...
Megint sütögettünk, a magunk örömére - meg remélhetőleg a tiétekre! Egy igazán finom körtés sütit sikerült összehozni, full tiszta alapanyagokból, fehérjével dú...
A népi ételnek hangzó köleskása modern változatában proteinnel készül és marha jó, valamint gyorsabban elkészül, mint ahogy ezt elolvasod. ...
Diétás tiramisu recept, ami gyakorlatilag csak fehérjeforrásokból áll? Létezik? Igen, létezik, még ha nem is lesz pontosan olyan, mint az eredeti, hamisítatlan,...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2017-03-13
Szerintem a tejsavó fehérjénél talán még egy árnyalattal finomabb a kazein - bár ez is tejszármazék. Rizs-vagy zabkását én is szoktam készíteni egy picit máshogyan. Először 40 g zab- vagy rizspelyhet megfőzök mikróban kevés vízzel és némi édesítővel. Ha megpuhult (kb. fél perc), akkor jöhet hozzá 30 g kazein és szükség esetén még egy kis víz, hogy tocsogós legyen. Így visszarakom az egészet a mikróba. Amikor megemelkedik kiveszem, megkavarom, majd még egy körre visszarakom. Így jobban besűrűsödik, kellemesebb állaga lesz. Összenyomkodott banánt és / vagy meggyet rakok hozzá ízlés szerint. Ha mégis híg marad egy kicsit, akkor némi útifűmaghéjat adok hozzá, de ezzel már nem főzöm, csak hagyom, hogy megduzzadjon.

válasz
2017-03-14
A kazein estére és sütésre valóban jobb (hogy finomabb-e az már részletkérdés).
Viszont reggelihez amikor gyors fehérjére lenne szükség nem a kazein a jó választás.
Kérdés
2017-03-13
"...még sajtot is, ha... rossz ízlésed van..."
Ezen jót nevettem!

válasz
2017-03-14
Szia!

Érdekes ízélmény lenne, az biztos!