Diétás tortilla, elvitelre

 / 4.6
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Folyton az iskola, meg a meló a kifogás arra, miért nem sikerül megoldani a kaját. Macsek egy huszáros vágással ezt elintézi, és az arcunkba tol egy bárhova magunkkal vihető diétás tortillát. Elkészítés? Ahhoz sem kell Jamie Olivernek lenni!


Hozzávalók

Diétás tortilla - hozzávalók

  • 500g csirkemellfilé

  • 190g tojásfehérje (5 db nagyobb tojás fehérjerésze)

  • 25g psyllium (útifű) maghéj

  • 5g búzakorpa

  • só, bors

  • kókuszzsír

  • házi majonéz, piros arany, chili

  • ízlés szerint zöldségkeverék, ruccola, stb

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A felaprózott csirkemellfilét süsd ki gyros fűszerkeverékkel és tedd félre. Keverd ki a psylliumot és a zabkorpát a tojással csomómentesre. Tehetsz bele sót és borsot is.

Diétás tortilla elkészítés - I. lépés

2. Kókuszzsíron süsd meg a tortilla tésztát. Vigyázz, sűrű a massza, sütés közben próbáld meg szétteríteni, amennyire lehet.

Diétás tortilla elkészítés - II. lépés

3. Kend meg a kisütött tésztát valamilyen szósszal (mi házi majonéz-piros arany-chili kombót alkalmaztunk) de mást is kikísérletezhetsz ízlés szerint. Ezután tedd bele a megsütött húst, a zöldségeket, és ha szükséges, tehetsz rá további szószt is. Beletekered az alját alufóliába, és voilá! Kész is vagy!

Diétás tortilla elkészítés - III. lépés Diétás tortilla elkészítés - IV. lépés Diétás tortilla elkészítés - V. lépés

Tápanyagtartalom

Az egész tortilla az egész hússal

Energia: 562 kalória (10g zsírt alapul véve)

Fehérje: kb 115 gramm, a szósz függvényében

Szénhidrát: 3g a búzakorpából, + ami a zöldségekben van

Zsír: 5-10 g, a használt szószok függvényében

EXTRA: a 20g psylliumban 17g élelmi rost van, nulla egyéb szénhidráttartalom mellett!

Íme a végeredmény:

Diétás tortilla - elkészült!

Végül pedig itt a diétás, magaddal vihető tortilla elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Méltatlanul hanyagoltuk a hüvelyeseket a Builder Gasztro-ban - egészen mostanáig! Próbáld ki ezt a fenséges ízvilággal rendelkező, fehérjedús lencsesaláta recep...
A legegyszerűbb proteines süti receptjét már ismered. De hogy mi mindent lehet belőle kihozni? Nos, lássuk az első két, azaz három verziót! Builder Gasztro küls...
Ízületbarát sütiiii? Az meg mi fán terem? Nos, a dolog nagyon egyszerű: végy egy piskótaszerű tésztát, turbózd fel ezzel-azzal, aztán a tetejére tegyél... Nézd ...
Este, lefekvés előtt még jó, ha betolunk az arcba egy kis fehérjét, ami lehetőleg lassú felszívódású fehérjeforrásból származik. Ha nincs kéznél otthon kazein, ...
Megint sütögettünk, a magunk örömére - meg remélhetőleg a tiétekre! Egy igazán finom körtés sütit sikerült összehozni, full tiszta alapanyagokból, fehérjével dú...
A keverd össze a maradékokat és tojással süsd össze koncepció jegyében összedobtunk egy csirkés omlettet, ami külsőre inkább tojásos-csirkés lecsó, de nem baj, ...
Villantani akarsz vendégek előtt? Meg akarod mutatni a csajodnak/pasidnak hogy mekkora ötleteid vannak a konyhában (is)? ;) Vagy csak szeretnél valami egészsége...
Egy kis darált hús, egy kis fokhagyma, egy kis tejszín, és kész is a finom, egyszerű, és egészséges ebéd, ami némi teljes őrlésű tésztával akár diétába is belef...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!