Diétás tortilla, elvitelre

 / 4.6
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Folyton az iskola, meg a meló a kifogás arra, miért nem sikerül megoldani a kaját. Macsek egy huszáros vágással ezt elintézi, és az arcunkba tol egy bárhova magunkkal vihető diétás tortillát. Elkészítés? Ahhoz sem kell Jamie Olivernek lenni!


Hozzávalók

Diétás tortilla - hozzávalók

  • 500g csirkemellfilé

  • 190g tojásfehérje (5 db nagyobb tojás fehérjerésze)

  • 25g psyllium (útifű) maghéj

  • 5g búzakorpa

  • só, bors

  • kókuszzsír

  • házi majonéz, piros arany, chili

  • ízlés szerint zöldségkeverék, ruccola, stb

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A felaprózott csirkemellfilét süsd ki gyros fűszerkeverékkel és tedd félre. Keverd ki a psylliumot és a zabkorpát a tojással csomómentesre. Tehetsz bele sót és borsot is.

Diétás tortilla elkészítés - I. lépés

2. Kókuszzsíron süsd meg a tortilla tésztát. Vigyázz, sűrű a massza, sütés közben próbáld meg szétteríteni, amennyire lehet.

Diétás tortilla elkészítés - II. lépés

3. Kend meg a kisütött tésztát valamilyen szósszal (mi házi majonéz-piros arany-chili kombót alkalmaztunk) de mást is kikísérletezhetsz ízlés szerint. Ezután tedd bele a megsütött húst, a zöldségeket, és ha szükséges, tehetsz rá további szószt is. Beletekered az alját alufóliába, és voilá! Kész is vagy!

Diétás tortilla elkészítés - III. lépés Diétás tortilla elkészítés - IV. lépés Diétás tortilla elkészítés - V. lépés

Tápanyagtartalom

Az egész tortilla az egész hússal

Energia: 562 kalória (10g zsírt alapul véve)

Fehérje: kb 115 gramm, a szósz függvényében

Szénhidrát: 3g a búzakorpából, + ami a zöldségekben van

Zsír: 5-10 g, a használt szószok függvényében

EXTRA: a 20g psylliumban 17g élelmi rost van, nulla egyéb szénhidráttartalom mellett!

Íme a végeredmény:

Diétás tortilla - elkészült!

Végül pedig itt a diétás, magaddal vihető tortilla elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
A népi ételnek hangzó köleskása modern változatában proteinnel készül és marha jó, valamint gyorsabban elkészül, mint ahogy ezt elolvasod. ...
Minden gyorskajának megvan az ehető, diétás verziója. A kínai sem kivétel, könnyen meg tudod csinálni magadnak, így attól sem kell félned, hogy szegény Buksi va...
Fűszeres, egyszerű, gyors, finom, és nem tartalmaz semmi szemét alapanyagot - Kinek ne kellene ilyen kaja? Fusd végig a fokhagymás-pestós csirkemell receptjét, ...
A háborús időkben nemhogy hús, de vaj se nagyon jutott az emberek asztalára. Abból főztek, amijük volt. Így született meg az élesztőpástétom receptje is...
HOZZÁVALÓK * 200g sovány túró * 3 tojás * 2 deci natúr szójatej * 500g csirkemell filé * 150g zabpehelyliszt * pár gerezd fokhagyma * ...
Pulykamell recept nemigen volt még, pedig a pulyka is jó barátunk. Hát még ha megtömködjük egy kis aszalt szilvával, és megbolondítjuk egy kis szilvamártással!...
Tojásmuffin, rögtön többféle verzióban: full diétás, és nem annyira diétás változatra is láthattok példát Petrától, aki új belépő a gasztro-s csapatba!...
Ha édesszájú vagy, de odafigyelsz a helyes táplálkozásra, akkor ez a süti recept pont NEKED készült! Pár perc alatt kész, sütni sem kell hozzá, semmi felesleges...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!