Darált húsos marhapörkölt - Builder Gasztro

 / 4.6
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Aki picit ki szeretne törni a csirke-rizs-brokkoli háromszögből, annak javasoljuk ezt az extra könnyen elkészíthető marhapörkölt receptet.


Darált húsos marhapörkölt - hozzávalókHozzávalók

  • 500g darált marhahús, zsírtartalom max 10%

  • 2 fej lilahagyma

  • 6 koktélparadicsom (vagy más paradicsom)

  • pirospaprika, majoranna

  • vörösbor

  • 125g rizstészta

  • kókuszzsír

A darált húsos marhapörkölt recept elkészítése lépésről lépésre

1. A hagymát pirítsuk meg kókuszzsírban.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - I. lépés

2. Tegyük bele a paradicsomot, és kis vízzel pároljuk tovább, majd tegyük bele a pirospaprikát is.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - II. lépés

3. Most mehet bele a hús is, amit nyomkodjunk szét a fakanállal amennyire lehet.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - III. lépés

3. Fűszerezzük majorannával, borssal, sóval, majd öntsünk hozzá vizet. Lefedve megfőzzük.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - IV. lépés

5. Közben főzzük ki vízben a rizstésztát, majd leszűrés után öblítsük át hideg vízzel.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - V. lépés

6. Pár perccel azelőtt, hogy levesszük a tűzről, öntsünk a húshoz egy kis vörösbort. Összerottyantjuk és tálalhatjuk!

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - VI. lépés

Tápanyagtartalom:

Energia: 1335 kalória, a felszívott zsír nélkül, ebből a köret 455 kalória

Fehérje: 135 gramm

Szénhidrát: 120 g (ebből 105g a rizstészta)

Zsír: kb 35 gramm a húsból, plusz amit felszív a kókuszzsírból (ami elméletileg nem gazdagítja a zsírraktárakat)

Íme a végeredmény:

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - Elkészült!

Végül pedig itt a darált húsos marhapörkölt elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Lássuk, milyen is az, amikor egy sajttorta receptet megpróbálunk picit Builderesíteni. Kis extra protein, no cukor, no vaj, stb. Majdnem tökéletesen sikerült!...
Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű elkészítés, és a végén még a hóba is ki...
Gyakorlatilag nulla szénhidrátos, szinte csak fehérjét tartalmazó finomságra vágysz, ami a legszigorúbb diétába is belefér? A megoldás pofonegyszerű!...
A zabtekercs szerintünk egy full jó minőségű palacsintavariáció chiamaggal, útifűmaghéjjal és egyebekkel. Csak kövesd az útmutatót, egyszerűbb mint hinnéd! ...
A zabos-fehérjés reggelire mindig jó hír, ha hallunk egy új változatot, amivel fel tudjuk dobni a szürke reggeleket, ha már az esetek 90%-ában ez a reggeli menü...
Oké, tudjuk, kevert fehérjéből is lehet sűrű, pudingszerű cuccot keverni. De az nem finom. Rendben, kazeinből is lehet. Az meg nem olcsó, no meg szénhidrát se n...
Császármorzsa. Szereted? Ki nem? Na de nem ám a porcukorral megszórt, búzadarás, lekváros, inzulindurrantó hagyományos verziót köll enni, hanem a proteines, kus...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!