Csirketorta

2019-06-24 | 
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű elkészítés, és a végén még a hóba is kimerészkedtünk!

Hozzávalók:

  • kb fél kiló csirkemellfilé
  • 3-4 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • 150 g sonka (bármilyen sonka jó, ami az összetétel alapján nem teljesen szemét kategóriába sorolható. Baconnal is kiváló, csak az már messze nem tiszta úgy)
  • Reszelt sajt (light mozzarella ha finnyás vagy a zsírra)
  • 4 tojás
  • só, őrölt szerecsendió

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Csíkozzuk fel a csirkemellfilét, majd sózzuk be (mi elfelejtettük, utólag is pótolható :P)

2. Egy tálba üssük bele a tojáskat és keverjük el, egy másikba tegyünk teljes kiőrlésű lisztet.

3. Kenjünk ki kókuszzsírral egy tálat. Alulra helyezzünk egy réteg sonkát, és az edény oldalát is terítsük be vele.

3. Forgassunk meg egy adag húscsíkot a lisztben, majd a tojásban, és helyezzük a sonkákra. Szórjuk be reszelt sajttal, és egy kis szerecsendióval. Utána újabb réteg hús, sajt, és így váltogassuk, míg el nem fogynak a hozzávalók.

4. Borítsuk be a kupac tetejét is sonkával, majd mehet is a sütőbe egy órára a tortánk. Ha kész, egyszerűen borítsuk ki a tálból!

Tápanyagtartalom

  • Energia: 1020 kalória
  • Fehérje: 150 gramm
  • Szénhidrát: 15 gramm (lényegében a ráragadt liszt és a sajtban lévő minimális szénhidrát)
  • Zsír: kb 40 gramm (mondjuk rá, de erősen függ a használt sajttól és felvágottól… Lehet ezt minimalizálni)

Végül pedig itt a csirketorta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Hozzávalók * 500g darált marhahús, zsírtartalom max 10% * 2 fej lilahagyma * 6 koktélparadicsom (vagy más paradicsom) * pirospaprika, majoranna...
Mindig jó, de a legjobb utazáskor enni, itt az egyik legegyszerűbb alternatíva a gonosz szendvicsek helyett! ...
Tonhalat már sokadik alkalommal használjuk gasztro adásainkban, nem is véletlenül, ugyanis remek ízű fehérjeforrásokat tudunk belőle varázsolni. Ebben a receptb...
Korábbi tiramisu receptünk sem volt egy bonyolult valami, de ez a mai igazán faék egyszerűségű. Ráadásul minimális szénhidrát van benne, így tulajdonképpen diét...
Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full...
Nincs más otthon, csak egy kis zöldség, meg a szokásos csirkéd? Semmi gond, itt az ideje, hogy megfőzd életed első lecsós csirkéjét! Tipikus konyhai maradékpusz...
Folytonos probléma, hogy nehéz megenni a napi csirkemennyiséget. Nos, ha bevállalsz egy kis gyurmázást, amíg meggyúrod a golyókat, akkor ez a gyúrós csirkegolyó...
Tudtad, hogy kiváló lepény készíthető a tonhalkonzervből? Reggelire, vagy bármilyen napszakra kiváló választás lehet, már csak azért is, mert könnyen szeletelhe...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-06-28
Imádom a gasztro rovatot, messze kiemelkedik minden más csilivili főzősműsortól :) . Ez a recept nagyon kreatív, ki fogom próbálni (a koleszterinszintem ellenére). És nagyon jó volt látni egy kis havat :D . Köszönöm!

válasz
2019-06-28
Köszönjük mi is! :)