Csirkés omlett - vagy tojásos csirkés lecsó?

 / 4.6
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A "keverd össze a maradékokat és tojással süsd össze" koncepció jegyében összedobtunk egy csirkés omlettet, ami külsőre inkább tojásos-csirkés lecsó, de nem baj, mert az íze így is úgy is kiváló volt!


Hozzávalók - csirkés omlettHozzávalók:

  • 250g felkockázott csirkemell filé

  • 5 tojás

  • 3 paradicsom

  • 1 paprika

  • 1 póréhagyma

  • kókuszzsír, fűszerek

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Vágd apróra a póréhagymát és a zöldségeket, valamint a csirkemell filét.

csirkés omlett recept elkészítés - I. lépés

2. A húst pirítsd meg kókuszzsíron, majd tedd félre. Sütés közben sózd, borsozd.

3. Pici kókuszzsíron a zöldségeket is párold meg, ügyelj rá hogy ne maradjon végül leve. Végül keverd össze a hússal és így is süsd őket pár percig. Mi tettünk bele sót és oregánót.

csirkés omlett recept elkészítés - II. lépés

4. Öntsd rá a felvert tojásokat és süsd készre. Ha diétásra akarod csinálni, akkor egy sárgája mellé tegyél tetszés szerinti fehérje mennyiséget, vagy tojásfehérje levet (Capriovus-ost pl.)

Teljes tápanyagtartalom:

Energia kb: 730 kalória

Fehérje: 85 gramm

Szénhidrát: 30 gramm (csak a zöldségekből, mennyisége a zöldségeekkel párhuzamosan csökkenthető)

Zsír: 30 gramm (ha minimális zsírt használsz a sütéshez akkor ez csökkenthető, valamint a tojássárgája mennyiségével is lehet játszani)

Íme a végeredmény:

csirkés omlett recept - elkészült

Végül pedig itt a csirkés omlett elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
EGY JÓ SALÁTÁT ÖSSZEDOBNI IGAZÁN NEM NAGY KUNSZT, UGYANAKKOR HA NEM AKAROD HALÁLRA UNNI A DIÉTÁDAT, NEM BAJ, HA MINDENFÉLE ZÖLDSÉG-HÚS KOMBINÁCIÓKKAL KÍSÉRLETEZ...
Sokan vagyunk, akiknek nehezen csúszik le minden egyes reggel a zab+fehérje kombó. Pontosan erre a célra dobtunk össze egy olyan reggelit, ami amellett hogy tar...
HOZZÁVALÓK * 250g lazacfilé * halak fűszerkeverék * 1 gerezd fokhagyma * 1 csokor snidling vagy újhagyma, vagy más zöld fűszernövény * fél vöröshagym...
Túró joghurttal, túró fehérjével, túró fahéjjal, isten tudja, még mivel - ez egy idő után unalmas is lehet, még ha ezer lehetőséged is van variálni. Na de a túr...
A hal tök gáz, úszik a vízben, büdös. a fene se akarja megenni - csakhogy nagyon könnyen emészthető és jó a tápértéke. Cserébe drága, de találtunk olcsót!...
Tudjuk, hogy estére a sovány túró az egyik legjobb fehérje forrás, mivel lassan szívódó fehérjét tartalmaz, de ismerjük el, hogy egy idő után bizony rá lehet un...
A csirkepástétom recept, melyből remek gyúrós szendvicseket lehet készíteni, nagy sikernek örvendett, ezen felbuzdulva készítettünk egy tavaszias csirkemell son...
A fehérjés szeletek mindig csábítóak, főleg ha Te magad készítheted el úgy is, ha nem vagy egy Gordon Ramsay a konyhában. :) Az már csak hab a tortán, hogy néhá...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!