Csirkemell sonka házilag

 / 4.4
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A csirkepástétom recept, melyből remek gyúrós szendvicseket lehet készíteni, nagy sikernek örvendett, ezen felbuzdulva készítettünk egy tavaszias csirkemell sonkát is házilag, hogy akik szendvicseznek, ne csak a pástétomot kelljen enniük!


Csirkemell sonka házilag - hozzávalókHozzávalók

  • 400g csirkemellfilé

  • 2 tojás

  • fokhagyma, vagy granulált fokhagyma por

  • fagyasztott zöldségkeverék (esetünkben 100g mexikói zöldségkeverék)

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A felaprózott csirkemellfilét és a két tojást botmixerrel dolgozd össze. Közben fűszerezd. Természetesen ha a csirkemellet eleve darálva kéred a hentesnél, spórolsz egy kis melót :)

Csirkemell sonka házilag elkészítés - I. lépés Csirkemell sonka házilag elkészítés - II. lépés

2. A tojásos-fűszeres húspépbe keverj ízlés szerint zöldségkeveréket (mi 100g mexikói zöldségkeveréket tettünk bele). Ez nem kötelező lépés, de nagyon feldobja a végeredményt.

Csirkemell sonka házilag elkészítés - III. lépés

3. Szilikonos sütőformába helyezve tedd a sütőbe. Nekünk 30 perc alatt tökéletesen átsült 180°-os, nem előmelegített sütőben.

Csirkemell sonka házilag elkészítés - IV. lépés

4. A megsült húst vágd vékony szeletekre, és máris készítheted a szendvicseket!

Csirkemell sonka házilag elkészítés - V. lépés Csirkemell sonka házilag elkészítés - VI. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 644 kalória

Fehérje: 100 gramm

Szénhidrát: 16 gramm (ez a zöldségkeveréktől függ, ha azt kihagyod, gyakorlatilag nulla lesz a szénhidráttartalom)

Zsír: 20 gramm

Íme a végeredmény:

Csirkemell sonka háziag - elkészült!

Végül pedig itt a házi csirkemellsonka elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
A háborús időkben nemhogy hús, de vaj se nagyon jutott az emberek asztalára. Abból főztek, amijük volt. Így született meg az élesztőpástétom receptje is...
Milyen jó lenne ha diétában is full bűntudatmentesen lehetne pizzát enni, nem igaz? Nos, ebben segíthetünk: van rá mód hogy nulla szénhidrátos pizzatésztát kész...
Hozzávalók * 500g csirkemell filé * 250g sovány túró * 150g natúr joghurt * fokhagyma (4-6 gerezd) * bazsalikom, majoranna * kuszkusz (...
Vágysz a krumplipürére, de nem eheted a diéta miatt? Újdonságra vágysz? Szereted a halat, de utálod a szálkát? Minderre megoldást jelent legújabb receptünk, me...
Tonhalat már sokadik alkalommal használjuk gasztro adásainkban, nem is véletlenül, ugyanis remek ízű fehérjeforrásokat tudunk belőle varázsolni. Ebben a receptb...
Proteines torták és egy poharas finomság Express Protein Cake-ből! Ezúttal ha nem is diétás, de mindenképpen testépítő alapanyagokból készült torta recepteket l...
A fehérjés szeletek mindig csábítóak, főleg ha Te magad készítheted el úgy is, ha nem vagy egy Gordon Ramsay a konyhában. :) Az már csak hab a tortán, hogy néhá...
Kvázi élő egyenesben teszteltük le a Biotech USA Protein Gusto termékvonalát, azaz vágatlanul, stopperrel mérve demostráljuk, hogy mennyi ideig tart elkészíteni...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2017-07-24
helló , nagyon jól néz ki ki szeretném próbálni szerintetek gomba , sajt esetleg egy pici csili paprika( vagy kaliforniai ) mehet bele ?

válasz
2017-07-25
Szia.

A sajt necces, de a gomba, paprika simán mehet bele meg bármilyen fűszer amit szeretsz.