Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

2015-12-04
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ebben a Gasztro-ban picit kedvezünk a tömegelni vágyóknak is. Egy remek, sajtos-brokkolis szószban megsütött csirke receptet olvashattok-láthattok ezúttal, melyet elkészíteni gyerekjáték, megenni pedig élvezet - mert a kajálás nem lehet kínszenvedés még akkor sem, ha sokat kell enned!


Hozzávalók

  • 500g csirkemellfilé
  • 450 gramm fagyasztott brokkoli
  • Ízlés szerint sajt (sovány is lehet de az nehezen olvad)
  • kb 2-3 deci főzőtejszín vagy más, ezt helyettesítő tejszín-utánzat

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A brokkolit melegítsd fel hogy kiengedjen, majd botmixerrel zúzd össze a tejszínnel és némi sóval. Fokhagymát is tehetsz bele de nélküle is finom.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

2. A csirkemellfilét szeleteld fel úgy, hogy lapos szeleteket kapjál. Sózd be és tedd kókuszzsírral kikent tepsibe.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

3. Öntsd rá a masszát a csirkére, majd reszelj sajtot a tetejére. Előmelegített sütőben a csirke mennyiségétől függően 30-60 perc alatt lesz kész. Ha több csirkét sütsz meg, akkor az első fél órában fedd le alufóliával hogy a sajt ne égjen meg a tetején idő előtt!

Íme a végeredmény:

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

Tápanyagtartalom

Kalória: 1065 Kcal

Fehérje: 146 gramm

Szénhidrát: 37 gramm (zömében a brokkoliból)

Zsír: 45 gramm (függ attól, hogy milyen tejszín-alternatívát használsz, mi 10%-os főzőtejszínnel számoltunk)

Végül pedig itt a sajtos brokkolis szószban sült csirkemell elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Ki ne szeretné a palacsintát? Szerencsére megvan a módja annak, hogy egészségesen, finomított és gyors szénhidrátok nélkül, és némi extra fehérje hozzáadásával ...
Ha a sima rántott csirke nem játszik, és ha nem akarsz háromlépcsős panírral szórakozni, akkor íme itt van egy diós bundában sült csirkemell recept, mely legalá...
HOZZÁVALÓK * 200g sovány túró * 3 tojás * 2 deci natúr szójatej * 500g csirkemell filé * 150g zabpehelyliszt * pár gerezd fokhagyma * ...
Töltött csirke recept diétásan? Lehetséges, minden csak a tölteléken múlik! Nem kell megijedni, itt a bizonyíték hogy a töltött csirke recept is lehet tökegysze...
Hozzávalók: * 60g 100% Whey Protein Professional * 4 teáskanál zselatin * 100g 70+%-os étcsoki * Kevés kókuszzsír (ízlés szerint) * étcsoki...
HOZZÁVALÓK * 30 g teljes kiőrlésű zabpehelyliszt * 30 g vaníliás fehérje * 1 db tojás * sütőpor * vanília aroma * 3db alma * mézessütemény fűszer...
Igazi, hamisítatlan vendégváró finomság, ami nem mellékesen fehérjebomba is - igen, ez a sajttekercs! Ne ijesszen meg a dolog, igazán egyszerű elkészíteni, még ...
Íme egy könnyű mediterrán jellegű diétás recept, csirke, citrom és fokhagyma, valamint egy kis méz és fűszerek felhasználásával. Köretként gerslit készítettünk ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-01-13
Szia! Kipróbáltam és tényleg nagyon finom. Egyszer és gyors. Kérek még :-) ja és köszönöm a receptet :-)

válasz
2018-01-16
Egészségedre :)
Kérdés
2017-06-11
Hello, kipróbáltam a receptet, de az Aldiban csak karfiol-brokkoli kombó volt, így ez lett hozzá turmixolva, így is nagyon finom lett, köszi a tippet :) a tetejére szeletelt mozarella került, de csak 10 perccel a vége előtt tettem rá.

válasz
2017-06-12
Úgy se hangzik rosszul. :)