Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ebben a Gasztro-ban picit kedvezünk a tömegelni vágyóknak is. Egy remek, sajtos-brokkolis szószban megsütött csirke receptet olvashattok-láthattok ezúttal, melyet elkészíteni gyerekjáték, megenni pedig élvezet - mert a kajálás nem lehet kínszenvedés még akkor sem, ha sokat kell enned!


Hozzávalók

  • 500g csirkemellfilé
  • 450 gramm fagyasztott brokkoli
  • Ízlés szerint sajt (sovány is lehet de az nehezen olvad)
  • kb 2-3 deci főzőtejszín vagy más, ezt helyettesítő tejszín-utánzat

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A brokkolit melegítsd fel hogy kiengedjen, majd botmixerrel zúzd össze a tejszínnel és némi sóval. Fokhagymát is tehetsz bele de nélküle is finom.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

2. A csirkemellfilét szeleteld fel úgy, hogy lapos szeleteket kapjál. Sózd be és tedd kókuszzsírral kikent tepsibe.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

3. Öntsd rá a masszát a csirkére, majd reszelj sajtot a tetejére. Előmelegített sütőben a csirke mennyiségétől függően 30-60 perc alatt lesz kész. Ha több csirkét sütsz meg, akkor az első fél órában fedd le alufóliával hogy a sajt ne égjen meg a tetején idő előtt!

Íme a végeredmény:

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

Tápanyagtartalom

Kalória: 1065 Kcal

Fehérje: 146 gramm

Szénhidrát: 37 gramm (zömében a brokkoliból)

Zsír: 45 gramm (függ attól, hogy milyen tejszín-alternatívát használsz, mi 10%-os főzőtejszínnel számoltunk)

Végül pedig itt a sajtos brokkolis szószban sült csirkemell elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
A gyerekek rémálma a rajzfilmekben, hogy a brokkolik támadnak az űrből és tényleg volt olyan, amikor csak úgy lehetett ellenük védekezni, hogy meg kellett őket ...
A fehérjés szeletek mindig csábítóak, főleg ha Te magad készítheted el úgy is, ha nem vagy egy Gordon Ramsay a konyhában. :) Az már csak hab a tortán, hogy néhá...
Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full...
Hiperrealista gasztronómiai műsorunkban néha a legegyszerűbb dolgot sem sikerül jól megcsinálnunk, de ezúttal nem égünk be, pedig ennél egyszerűbb csak egy faék...
Tojásmuffin, rögtön többféle verzióban: full diétás, és nem annyira diétás változatra is láthattok példát Petrától, aki új belépő a gasztro-s csapatba!...
Nehezen tudod betermelni a napi szükséges rizsmennyiséget tömegeléskor? Itt a megoldás! Ha ezt a receptet elsajátítod, a rizs valósággal etetni fogja magát!...
EGY JÓ SALÁTÁT ÖSSZEDOBNI IGAZÁN NEM NAGY KUNSZT, UGYANAKKOR HA NEM AKAROD HALÁLRA UNNI A DIÉTÁDAT, NEM BAJ, HA MINDENFÉLE ZÖLDSÉG-HÚS KOMBINÁCIÓKKAL KÍSÉRLETEZ...
Gyümölcsös csirke recept a Builder Gasztro-ban! Kedvenc csirkemellűnket ezúttal almával és fahéjjal készítettük el, valamint megbolondítottuk egy kis citrommal ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-01-13
Szia! Kipróbáltam és tényleg nagyon finom. Egyszer és gyors. Kérek még :-) ja és köszönöm a receptet :-)

válasz
2018-01-16
Egészségedre :)
Kérdés
2017-06-11
Hello, kipróbáltam a receptet, de az Aldiban csak karfiol-brokkoli kombó volt, így ez lett hozzá turmixolva, így is nagyon finom lett, köszi a tippet :) a tetejére szeletelt mozarella került, de csak 10 perccel a vége előtt tettem rá.

válasz
2017-06-12
Úgy se hangzik rosszul. :)