Csirkegolyó újratöltve

 / 4.6
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Bár volt már korábban csirkegolyós recept, az egyedi fűszerezés miatt úgy gondoltuk, ez a verzió is megállja a helyét!


Csirkegolyó hozzávalók- Builder Gasztro

Hozzávalók

  • 500 gramm darált hús

  • 2 tojás

  • 30g teljes kiőrlésű zsemlemorzsa

  • kókuszzsír

  • kurkuma, őrölt szerecsendió, fahéj, bors, curry

  • kígyóuborka

  • natúr joghurt

  • fokhagyma

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a húst, a zsemlemorzsát, a fűszereket és a sót, valamint a két tojást.

Csirkegolyó elkészítés - I. lépés Csirkegolyó elkészítés - II. lépés
Csirkegolyó elkészítés - III. lépés Csirkegolyó elkészítés - IV. lépés

2. Készíts belőle kis golyókat, bevizezett kézzel. Beleforgathatod szezámmagba is, ha szereted. Ez után süsd ki őket kókuszzsírban. Kb 5 perc alatt elkészülnek, de ez persze függ attól is, mekkora golyókat gyúrtál :)

Csirkegolyó elkészítés - V. lépés

3. Tálalhatod rizzsel, vagy simán zöldségekkel is, attól függően hogy diétázol vagy tömegelsz-e éppen. Mi egy gyors tzatzikit dobtunk össze hozzá, jaghurt, kígyóuborka, só és némi fokhagyma felhasználásával.

Csirkegolyó elkészítés - VI. lépés Csirkegolyó elkészítés - VII. lépés

Tápanyagtartalom

Az 500 grammos adagban:

Energia: 612 kalória

Fehérje: 120 gramm

Szénhidrát: 15 gramm

Zsír: 8 gramm

Ha megszámolod, mennyi golyót gyúrtál a masszából, akkor csak elosztod ezeket az értékeket a golyók számával, és precízen be tudod lőni a makrotápanyag beviteledet, étkezésenként. Nálunk 20 golyó készült. Így 6g fehérje, 1,3g szénhidrát, és 0,4g zsír volt egy golyóban.

Íme a végeredmény:

Csirkegolyó - elkészült!

És a csirkegolyó elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Fasírtra már többféle variáció készült itt a Builder Gasztro-ban. Na de lencséből fasírtot? Bizony, lencse és csirkemell, és ebből egy diétás fasírt kerekedett!...
Töltött csirke recept diétásan? Lehetséges, minden csak a tölteléken múlik! Nem kell megijedni, itt a bizonyíték hogy a töltött csirke recept is lehet tökegysze...
Adja magát, hogy az ünnepek előtt összedobjunk egy bejglit a Gasztro rovatban. Sokan is kértétek. Nos, elkészült! A szerkesztőségben annak dacára folyt a harc a...
Ismét egy baromi egyszerű csirke-rizstészta kombinációt csináltunk, olyan szakszerűen, hogy a jövő évi mislencsillag sorsoláson csak a mi nevünk lesz a kalapban...
Ne ijedj meg, nem mentünk át vegába, marhahajó ez igazából. Csak a csónaktest van padlizsánból és mire elkészülsz vele, rá fogsz döbbenni, hogy egészen komoly k...
“A világ legegyszerűbb ételei” című, amúgy nem létező sorozatunkban ismét a faékkel vetekedő bonyolultságú gasztronómiai költeményt mutatunk be, Csak azért, hog...
Szeretjük a rekord kevés hozzávalóval elkészíthető, fehérjében gazdag recepteket, ezért ez a proteines tejpite semmiképpen nem maradhatott ki a Builder Gasztro ...
Tudjuk, hogy estére a sovány túró az egyik legjobb fehérje forrás, mivel lassan szívódó fehérjét tartalmaz, de ismerjük el, hogy egy idő után bizony rá lehet un...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!