Cink (Zn)

 / 4.3
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció
Mi az, amit a szedésével elérhetsz?
Gyorsabb sebgyógyulás
A kielégítő cink ellátottság fontos a sebek, hámsérülések gyógyulásához, hiány esetén mesterséges bevitelre is szükséges lehet.
Magasabb tesztoszteronszint, megfelelő inzulinműködés
Sokunknak alacsony a cinkbevitele, ami korlátozza a tesztoszteron és más anabolikus hormonok termelését, elérhetőségét. A nagyobb cinkfogyasztás az erő növelésében segíthet a magasabb tesztoszteronszinten keresztül, valamint az inzulin működéséhez is nélkülözhetetlen.
Erősebb immunrendszer
A cink serkenti az immunrendszer működését és bizonyos mértékig védelmet nyújt a bakteriális és virális fertőzések ellen.

100 tab. 
 / 4.8
 
1 590 Ft
90 tab. 
 / 4.5
 
1 190 Ft
60 tab. 
 
 
1 875 Ft
100 tab. 
 / 4.7
 
4 680 Ft


Ismertetés

A cink (Zn) kékesfehér, könnyen olvasztható fém. A cink-oxidot bőrgyógyászatban használják fel, a karbamátokat és szerves vegyületeket peszticidek gyártásában alkalmazzák. WHO ajánlás szerint az ivóvíz 3 mg/l cinket tartalmazhat, ennél a valós érték általában jóval kisebb. Ahol magas a víz cinktartalma, ott ez számottevő részét adja a bevitelnek, a napi szükséglet pótlásának. A magyar szabályozás szerint 0,2 mg/l megfelelő, 1 mg/l a tűrhető szint határértéke. Ásványvizekben ez maximum 5 mg/l.

A cink enzimek fontos összetevője, mintegy 70 (más források szerint kb. 200) metalloenzim alkotórésze. Az alkoholdehidrogenáz és az alkalikus foszfatáz működését is rontja a cinkhiány. Szervezetünkben körülbelül 1,4-2,5 g cink található. Főként a szem, hasnyálmirigy, haj és a hím nemi szervek tartalmazzák, de nagyobb mennyiségben jelen van a csontokban, bőrben (a bőrben a teljes mennyiségnek mintegy 20%-a), izomzatban (néhány forrás szerint a fő raktár az izomzat, és a teljes mennyiség 65%-a itt található), valamint a májban és a vesében. Befolyásolja a növekedést, tesztoszterontermelést, az inzulin működését, a szénhidrát-, zsír- és fehérje-anyagcserét. Az inzulin egy molekulája 3 cinkatomot tartalmaz, patkányokban a cinkhiány bizonyítottan csökkent gükóztoleranciával jár. Elégtelen bevitele a növekedés során szexuális retardációhoz (visszamaradáshoz) vezethet. Nagymérvű hiánya a növekedés zavarait és here sorvadást is előidézhet. Alacsony szintjét a rossz sebgyógyulás, ízérzészavar mutathatja, de kopaszodás, bőrgyulladás is felléphet. Hiányát előidézheti felszívódási zavar, májbetegségek, alkoholizmus, vesebetegségek, veleszületett betegségek. Ilyen veleszületett betegség például az acrodermatitis entheropathica. Ebben az állapotban már a születést követő években hajhullás, hasmenés, hólyagos-gennyes bőrelváltozások alakulnak ki a test számos pontján. A cinkhiány oka a bélrendszer felszívódási zavara, cinkpótlásra a helyzet gyorsan javul. A cink immunmodulátor aktivitású. Az immunrendszer aktivitása, a fagocitafunkció, killer aktivitás, immunstimuláció egyaránt csökken hiányában. A csecsemőmirigy sorvadása is felléphet. Szerencsére a változások visszafordíthatók pótlással. A bél-nyálkahártya krónikus gyulladásainak és a májcirózisnak egyik oka is a cinkhiány lehet. További fontos szerepet játszik a DNS átírásában és a biológiai membránok stabilizálásában is.

Kiegészítőkben szervetlen és szerves kötésben fordulhat elő, a szerves kötésű cink (cink citrát, -pikolinát, -acetát, -monometionin stb.) jobban felszívódik. A szerves kötésű vegyületek nem okoznak gyomorbántalmakat, ellentétben a szervetlen válozatokkal, amelyeknél ez időnként előfordulhat. A cink-hisztidin, cink-cisztein és cink-metionin tűnik a legjobban felszívódó vegyületnek. Tipikus és ajánlott étrendkiegészítő összetevő a zinc monomethionine, amely vegyületben a fém a metionin aminosavhoz kötve fordul elő. A ZMA, ZMAX anabolikus ásványianyag keverékekben is ez a forma található meg. Előzetes vizsgálatok szerint a keverékek emelik a tesztoszteron és IGF-I szintet és javítják a teljesítményt, növelik az erőt. Számos étrendkiegészítő alkotórészei /linkek scitec stb termékekre/. A cink felszívódása bevitelének mennyiségétől, a beviteli formától és más anyagok jelenlététől függ: a kalcium, rostok, fitátok mind befolyásolhatják a felszívódást. Ez az oka, hogy a vegánok gyakran szembesülhetnek a cinkhiánnyal, hiszen ételük rostdús, viszont a jobban hasznosuló állati cinkforrásoktól mentes. Hiány esetén nő a felvétel. A felszívódás egy vizsgálat szerint halból 35%-os volt, míg növényi forrásokból jelentősen alacsonyabb lehet ez az érték. A cink sók felszívódása üres gyomorból 40-90% között van, ételekkel együtt fogyasztva ez jelentősen csökkenhet. Gabonaféléken alapuló (például a makrobiotikus) táplálkozás elégtelen cinkbevitellel járhat. Terhesség, alkoholizmus fokozza az igényt.

Az akne megelőzésében, a prosztata egészségének védelmében, proteinszintézisben, kollagén képzésben mind nagy szerepe lehet a kielégítő cinkfogyasztásnak. Egy antioxidáns enzim, a szuperoxid-dizmutáz (SOD) alkotórésze, így a szabadgyökök ellen is véd.

Hiányállapottal együtt előforduló tünetek:

gyakori fertőzések, alvás és viselkedészavarok, elhúzódó sebgyógyulás, bélgyulladások, károsodott glükóz-tolerancia, csökkent étvágy, anorexia, izérzészavar, fejlődésben elmaradás, szexuális fejlődési zavar, impotencia, bőrbetegségek, menstruációs zavarok, hajvesztés, túlzott alkoholfogyasztás, csökkent spermaszám.

Miért használjuk

Táplálkozásunk nagyon sok esetben cinkszegény, ami (ha vizsgálatok nálunk is igazolják) indokoltá teheti a pótlást.

A fogyókúrák során a cinkbevitel is jelentősen csökkeni szokott, ilyen esetekben is fontos cinkben gazdag ételekkel, és/vagy multivitamin-készítményekkel fedezni az igényt.

Állóképességi sportolók körében gyakori a szérum alacsonyabb cinkszintje, de ez nem utal egyértelműen cinkhiányra, csak a szervezet megváltozott cinktárolására: a vérben a cink 80%-a a vörösvértestekben található, igénybevétel következtében a szérumszint ideiglenesen csökkenhet. A nagyon nagy terhelések viszont amelyek fokozott izzadással, esetleg vörösvértest széteséssel járnak ténylegesen fokozzák a cinkvesztést és így a cinkigényt is. A sportolók tehát cinkpótlásra szorulhatnak. Ajánlott adag számukra 15-20 mg/nap. Érdemes tudni, hogy a normál szérumszint 10,7-22,9 mmol/l.

További előnyös hatások

A cink egy indiai vizsgálatban a sarlósejtes vérszegénységben szenvedőknél a krízisek számát redukálni tudta, ugyancsak kedvezően befolyásolta a fekélyek gyógyulását is. Ezt az ajánlottnál magasabb dózisai váltották ki, ne feledjük, hogy csak orvosi kontroll mellett alkalmazható fokozott cinkbevitel!

Az időskori látásromlás megelőzésében és a folyamat lassításában bizonyos esetekben kedvező lehet, mivel retinoprotectív aktivitású.

Sclerosis multiplex, fülcsengés (tinnitus), reumás izületi gyulladás-rheumatiod arthritis, psoriasis, fibromyalgia kezelésében is segíthetnek a cinktartalmú készítmények, de konzultáljunk a témában jártas orvossal, dietetikussal önkezelés helyett! Pajzsmirigy alulműködés, cukorbetegség is indokolhatja használatát, az előzőek figyelembevételével.

Az alopecia areata betegségben szenvedő gyermekekben -akiknek foltokban hiányzik a haja- általában cinkhiány is jelen van. A Down-szindrómás gyermekben is gyakori a cinkhiány, pótlása az immunrendszerre kedvezően hathat (a hiányt laborvizsgálatnak kell megerősítenie).

Hogyan használjuk

Multivitaminkészítmények általában az ajánlott vagy annál kisebb dózisban tartalmazzák. Rövidebb ideig (pár hétig vagy hónapig) kifejezetten cink alapú készítményeket (ZMAX, ZMA) is veszély nélkül fogyaszthatunk az előírt adagolást követve. A napi bevitelt a kiegészítőkben található elemi cinket (és nem a cinkvegyület tömegét) figyelembe véve kell megtervezni, ezt a különbséget a feliratokon általában valamilyen módon jelzik (például a napi szükséglet százalékában).

Kölcsönhatások:

  • Fokozza az A-vitamin felszívódását, míg a fehérjék növelhetik a cinkfelvételt.
  • Az orális fogamzásgátlók, ACE gátlók, ösztrogén pótló terápia, thiazid vízhajtók növelhetik a cink igényt.
  • A réz, kalcium, vas, továbbá a fluorokinolon antibiotikumok (Ciprobay, Gramurin, Nevigramon, Peflacin stb) és a tetraciklinek, az antacidok (Almagel, Antagel, Talcid, Tums, Tisacid stb. azaz aluminium-, kalcium- és magnéziumsók) külön fogyasztandóak a mesterségesen bevitt cinktől.
  • A cink kiegészítés a réz és magnézium igényt növelheti, mivel befolyásolja ezen ásványi anyagok felszívódását. A sok réz a cinkhiány okozta teratogenitást (egyszerűen kifejezve magzatkárosodást) fokozza.
  • Amilorid vízhajtó szedése mellett ne szedjünk külön cinket, vagy konzultáljunk orvosunkkal, mivel ez túlzottan magas szérumszintek kialakulásához vezethet!
  • A koffein és a tea tanninok csökkenthetik a felszívódást.

Természetes forrásai

A fehérjében gazdag ételek a fő forrásai. Hús, máj, tojás, hüvelyesek, sörélesztő, hal, napraforgó és tökmag táplálkozásunkba illesztésével pótolhatjuk legkönnyebben cink igényünket. Állati forrásokból előnyösebb elfogyasztani, vegánok és más szigorú vegetáriánus irányzat követői a hiány kialakulását kockáztatják. Szakértők egy része szerint átlagos táplálkozással nem tudjuk igényünket fedezni.

Cinktartalom ételeinkben 100 g-ra vonatkoztatva:

Búzacsíra: 6 mg
Liszt: 0,35-1,4 mg
Rizs: 3,2 mg
Zabpehely: 4,5 mg
Szójaliszt: 1,96 mg
Bab: 2 mg
Dió: 4,2 mg
Tökmag: 7,5 mg
Csirkecomb: 1,43 mg
Csirkemell: csak 0,57 mg!
Marhahús: 3,1 mg
Csirkemáj: 4,93! mg
Marhamáj: 3,29 mg
Tojás: 0,87 mg
Tojássárgája: 1,92 mg
Osztriga: 148,7 mg!

Cinkbevitel igény 1 napra:

Csecsemők: 5 mg
Kisdedek (1-3 év): 10 mg
Gyermekek 11 év felett: 12-15 mg
Felnőttek:
-férfiak:
-nők:
12-15-20 mg
15 mg
12 mg
Sportolók: 15-20 mg

Esetleges mellékhatásai

A cinkkiegészítés esetenként emésztőszervi mellékhatásokkal járhat, ezt a szerves vegyületek használtával általában elkerülhetjük. Hosszú távú nagy dózisú (100 mg/nap vagy több, más adatok szerint 500 mg/nap fogyasztása esetén, ismét más forrás szerint 0,3-1 mg/ttkg/nap bevitel felett) cink elfogyasztása toxikus lehet, rézhiányt okozhat, vérszegénységet, immunrendszeri zavarokat válthat ki, gyengítheti az immunrendszert. Az évekig tartó túlzott cinkfogyasztás a prosztatarák veszélyét növelheti.

Alzheimer-kórban a cink szerepe nem egyértelmű, ne alkalmazzunk kiegészítést.

Tiltás: Nem tiltott.

A cink története

Ötvözeteit már az ókorban ismerték. A tiszta cinket a XIX. sz. elején izolálták, az utóbbi évtizedek pedig a növekedésben, nemi működésekben és más életfolyamatokban betöltött fontos szerepét ismertették meg velünk. A legfrissebb adatok arra utalnak, hogy a cinkkiegészítés kedvező hatású lehet a fizikai teljesítményre, és ezt a hatást részben a hormonális állapotra kifejtve idézi elő.

Kérdések és válaszok a cinkről

Növelhetem fizikai teljesítményemet és gyarapíthatom izomzatomat ZMA vagy ZMAX cink-magnézium keverék segítségével?

Az előzetes vizsgálatok alapján igen, de biztosat csak a további kutatások tudnak majd mondani. Úgy tűnik, hatásosan növelheted segítségükkel tesztoszteron és IGF-I szintedet, akárcsak teljesítményedet. Érdemes néhány hétig-hónapig kipróbálni valamelyik a keveréket tartalmazó kiegészítőt, és a hatás alapján (amit a jelenlegi cinkellátottságod is befolyásol) dönteni a további használat mellett vagy ellen.

Segíthet a cink a férfiaknak a terméketlenség kezelésében?

A cink, akárcsak az L-karnitin javíthatja a sperma minőségét, fokozhatja a spermiumszámot, de semmiképpen sem csodaszer. Mérsékelt pozitív hatásokat várhatsz ezen a téren, de mindenképpen konzultálj szakemberrel, hogy az esetlegesen fennálló terméketlenség lehetséges okait mielőbb meg tudjad szüntetni.

Hullik a hajam, a sérüléseim lassan gyógyulnak. Érdemes cinktartalmú étrendkiegészítőt szednem?

Vizsgálatok nélkül nem lehet és nem szabad a cinkhiányt (ön)diagnosztizálni, de egy cinket is tartalmazó multivitamin készítmény alapos, gócok keresésére is irányuló kivizsgálással egybekötve valószínűleg jót tenne.

Irodalom

Felhasznált:
Bandlish U, Prabhakar BR, Wadehra PL. Plasma zinc level estimation in enlarged prostate. Indian J Pathol Microbiol. 1988;31:231–234.

Bhutta ZA, Black RE, Brown KH, et al. Prevention of diarrhea and pneumonia by zinc supplementation in children in developing countries: pooled analysis of randomized controlled trials. Zinc Investigators’ Collaborative Group. J Pediatr 1999;135:689–97.

Blostein-Fujii A, DiSilvestro RA, Frid D, et al. Short-term zinc supplementation in women with non-insulin-dependent diabetes mellitus: effects on plasma 5'-nucleotidase activities, insulin-like growth factor I concentrations, and lipoprotein oxidation rates in vitro. Am J Clin Nutr. 1997;66:639–642.

Bogden JD, Kemp FW, Han S, et al. Status of selected nutrients and progression of human immunodeficiency virus type 1 infection. Am J Clin Nutr. 2000;72:809–815.

Castillo-Duran C, Heresi G, Fisberg M, et al. Controlled trial of zinc supplementation during recovery from malnutrition: effects on growth and immune function. Am J Clin Nutr. 1987;45:602–608.

Dreno B, Amblard P, Agache P, et al. Low doses of zinc gluconate for inflammatory acne. Acta Derm Venereol. 1989;69:541–543.

Girodon F, Lombard M, Galan P, et al. Effect of micronutrient supplementation on infection in institutionalized elderly subjects: a controlled trial. Ann Nutr Metab. 1997;41:98–107.

Leake A, Chisholm GD, Habib FK. The effect of zinc on the 5 alpha-reduction of testosterone by the hyperplastic human prostate gland. J Steroid Biochem. 1984;20:651–655.

Leake A, Chrisholm GD, Busuttil A, et al. Subcellular distribution of zinc in the benign and malignant human prostate: evidence for a direct zinc androgen interaction. Acta Endocrinol (Copenh). 1984;105:281–288.

Michael F. Leitzmann, Meir J. Stampfer, Kana Wu, Graham A. Colditz, Walter C. Willett, Edward L. Giovannuc Zinc Supplement Use and Risk of Prostate Cancer Journal of the National Cancer Institute, Vol. 95, No. 13, 1004-1007, July 2, 2003

Muñoz EC, Rosado JL, Lopez P, et al. Iron and zinc supplementation improves indicators of vitamin A status of Mexican preschoolers. Am J Clin Nutr 2000;71:789–94.

Netter A, Hartoma R, Nahoul K. Effect of zinc administration on plasma testosterone, dihydrotestosterone, and sperm count. Arch Androl. 1981;7:69–73.

Roijen SB, Worsaae U, Zlotnik G. Zinc in patients with anorexia nervosa [in Danish; English abstract]. Ugeskr Laeger. 1991;153:721–723.

Schrodt GR, Hall T, Whitmore WF. The concentration of zinc in diseased human prostate glands. Cancer. 1964;17:1555–1566.

Táplálkozás-Diéta, szerk. Barna Mária, Medicina

Takács Sándor: A nyomelemek nyomában, Medicina, 2001

Verma KC, Saini AS, Dhamija SK. Oral zinc sulfate therapy in acne vulgaris: a double-blind trial. Acta Derm Venereol. 1980;60:337–340.

Ward NI. Assessment of zinc status and oral supplementation in anorexia nervosa. J Nutr Med. 1990;1:171–177.


Kapcsolódó cikkek
Nick Newel – a félkarú MMA-harcos megmutatta, hogyan kell jókor, jó időben kiszállni a versenyzésből. Hogy mi ebből a tanulság? Kattints és kiderül!...
Minden, amit tudni érdemes a különféle táplálékkiegészítők, étrendkiegészítők hatóanyagairól. Vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék, és egyéb hatóanyagok leírása...
Mi az amit szedésével elérhetsz? * hatása megegyezik a kreatin-monohidrátéval, ám azzal kombinálva másfélszer nagyobb hatást képes nyújtani * azok számára...
Az OLIMP hatalmas standjánál vettük fel ezt a beszélgetést a boxlegendával, Lenox Lewis-al, aki felkészüléseihez is előszeretettel használta az Olimp termékeit....
A Boswellia serrata (Sallai Guggal, Tömjénfa) egy ősi nedvtermelő fa, mely Kína középső és nyugati részén honos. Felhasználása nagy múltra tekint vissza, a fa n...
Az Olimp Redweiler komplex edzés előtti energizáló formula az MMA harcosok, erőemelők és testépítők szélsőségesen kemény edzéseihez lett kifejlesztve! ...
Három fő csoportba oszthatóak a teák, ha nem a fajtájukat, hanem erjedtségük mértékét vesszük alapul. Valamennyi teafűféle besorolható a zöld teák, az oolong te...
Rövid ismertetés A gyömbér a _Zingiber Officionale_ rhizómája; ez az évelő növény India délnyugati partjainál és a Malabári partvidéken honos. Kínában és Indi...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-03-22
Sziasztok,

Kicsit ambivalens érzéseim vannak a cinkkel kapcsolatban mivel egyrészt nagyon hasznos, ugyanakkor ahogy itt is olvasom hogy huzamosabb ideig nem feltétlen jó használni....
Ezért kérdezném azt hogy én a multi vitaminba 15mg beviszek de most vettem olyan cink kiegészítőt ami Chelát kötésben van tehát jobb a felszívódás 12,5 g cink van benne és 1g rezet is tartalmaz.
Folyamatosan 15 mg + 12,5 mg cinket lehet szedni vagy csak kúra szerűen éri meg, pusztán egészségügyi szempontból?
185 cm magas és 105 kgos férfi vagyok heti 6-7X edzek súlyzós és aerob edzést váltogatva...

Válaszotokat előre is köszönöm!

Marci

válasz
2018-03-22
Szia!

Simán lehet szedni. Eleve van olyan termék amiben 25mg cink van, és ez amit szedsz nem sokkal több.
A te magasságoddal és súlyoddal ezt simán lehet szedni, még jót is tesz a tesztoszteron termelésednek.