Brokkolis szezámmagos csirkecsíkok sült tésztával

 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Egy kis kínai, jöhet? Na nem az az olajban tocsogó, kóbor macskából készült éttermi vacak, amit minden gyorsbüfében megkapsz, hanem egy testépítő tiszta élelmiszerekből készült remek kis recept, melynek történetesen az íze is mesés!


Hozzávalók

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok - hozzávalókBrokkolis-szezámmagos csirke

  • 0,5kg csirkemell filé

  • 3 ek szójaszóz

  • 2 ek kókuszzsír

  • 1dl száraz fehérbor

  • 1 ek méz

  • őrölt bors, és ha szükséges, só

  • 400g brokkoli

  • 50g szezámmag

Sült tészta

  • 250g teljes kiőrlésű spagetti tészta

  • szójaszósz

  • kókuszzsír

  • zöldégek vagy gomba (opcionálisan)

A receptek elkészítése lépésről lépésre

1. Szárazon megpirítjuk a szezámmagot. Vigyázz, mert könnyen le tud égni! Ha kész, tedd ki egy kis tálba.

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok elkészítés - I. lépés

2. Feltesszük az előzőleg megborsozott és felcsíkozott húst, és elkezdjük pirítani. Ha sok lenne a leve, öntsd le róla!

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok elkészítés - II. lépés

3. Eközben tedd fel a teljes kiőrlésű tésztát főni.

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok elkészítés - III. lépés

4. Amikor a hús megpirulni látszik, tedd rá a szójaszószt. Aki nem diétázik, megbolondíthatja egy kis mézzel is! Ez után mehet rá brokkoli, majd a száraz fehérbor.

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok elkészítés - IV. lépés

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok elkészítés - V. lépés

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok elkészítés - VI. lépés

A sült tészta recept elkészítése - enélkül nem az igazi a kínai szezámmagos csirke!

1. A korábban feltett, félkeményre főtt tésztát kezdd el kókuszzsíron és a húsból maradt lén sütni. Tegyél mellé szójaszószt is.

Sült tészta elkészítés - I. lépés

2. Piríts hagymát gombával egy másik teflon serpenyőben, kókuszzsíron, majd tedd hozzá a szójaszószt is.

Sült tészta elkészítés - II. lépés

Sült tészta elkészítés - III. lépés

3. Ha megpuhult a gomba és a hagyma, keverd össze a tésztával és kész is vagy! Ez után már csak meg kell hintened a sült tésztára helyezett brokkolis csirkecsíkokat az előzetesen megpirított szezámmaggal.

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok sült tésztával - az utolsó lépés

Tápanyagtartalom

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok

Energia: 845 kalória

Fehérje: 118 gramm

Szénhidrát: 37 gramm

Zsír: 25 g

Sült tészta (100g száraz tésztával és csiperkegombával számolva)

Energia: 366 kalória

Fehérje: 17 gramm

Szénhidrát: 70 gramm

Zsír: 2 gramm

Íme a végeredmény:

Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok sült tésztával - elkészült!

Végül pedig itt a brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok és a sült tészta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Ismét egy baromi egyszerű csirke-rizstészta kombinációt csináltunk, olyan szakszerűen, hogy a jövő évi mislencsillag sorsoláson csak a mi nevünk lesz a kalapban...
Akinek gondot okoz, hogy mit vigyen suliba/melóba, vagy tudja, mit kellene, de nem akar dobozból enni, annak megváltás lesz ez a kenyérre is kenhető csirkepásté...
Ha már úgyis mutattunk nektek lazacos recepteket, eljött az ideje, hogy megmutassuk a legegyszerűbb és leggyorsabb, de nem kevésbé finom változatát is, egy kváz...
HOZZÁVALÓK * 250g lazacfilé * halak fűszerkeverék * 1 gerezd fokhagyma * 1 csokor snidling vagy újhagyma, vagy más zöld fűszernövény * fél vöröshagym...
Túró joghurttal, túró fehérjével, túró fahéjjal, isten tudja, még mivel - ez egy idő után unalmas is lehet, még ha ezer lehetőséged is van variálni. Na de a túr...
NEM SOK OLYAN ÖSSZETEVŐ HASZNOS A SPORTOLÓK - ÉS MINDENKI MÁS - SZÁMÁRA, MINT A CSIRKEMELL ÉS A TOJÁS. HA EZEKET EGY ÉTELBEN PÁROSÍTANI TUDJUK ÚGY, HOGY NE KELL...
Ki ne szeretné a sonkatekercset, ami például a húsvéti menü egyik kihagyhatatlan eleme a kaszinótojás mellett. Persze távolról sem mondható testépítőtiszta étel...
A Builder Gasztro 101. adásában a távol-keletre utaztunk, és egy ázsiai narancsos csirkével igyekeztünk feldobni a csirke-rizs menü néha nyomasztónak tűnő egyha...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-08-31
Jó kis recept .

válasz
2019-09-02
Köszi